走進杭州金色池塘農業(yè)示范園喬司基地,映入眼簾的是一座座像廠房一樣的溫室,幾萬盆花靜靜生長?,F場幾乎看不到工人,花兒灌溉、施肥,以及溫室內光照、溫度、濕度調控都有一套系統(tǒng)遠程控制,這里更像一個“無人工廠”。 這樣的“無人溫室”,是民建會員、金色池塘農業(yè)示范園負責人胡偉祥2015年開始布局的。得益于此,金色池塘農業(yè)示范園如今成為長三角最大的紅掌種植基地,一年出貨量達200萬株。 早在1994年,20歲出頭的胡偉祥就開始涉足鮮花行業(yè)。20余年深耕,胡偉祥喜歡嘗試新事物、探索新領域?!白鲺r花店的時候,2006年就推出了鮮花速遞,在花卉種植上我們也一直培育新品種、引進新設備?!? 2015年,胡偉祥去荷蘭考察,在當地的花卉溫室里看不到工人,所有人都在固定區(qū)域完成工作。胡偉祥認為全自動化數字管理將是未來趨勢,回國后,他把目光瞄準全自動化控制溫室,從荷蘭引進了普瑞瓦Priva溫室控制系統(tǒng)。 溫室控制系統(tǒng)包括光照、溫度、濕度以及遮陰系統(tǒng),都可實現100%自動化控制?!氨热缂t掌的生長溫度是在18攝氏度左右,系統(tǒng)設置好參數之后,會根據一天的溫差變化進行溫度控制。”胡偉祥舉例說。 原先一個工人只能管理2000-3000平方米的溫室,既要控制濕度、溫度、光照,還要給花兒施肥、澆水。用上數字化系統(tǒng)后,300畝的溫室只有二十多個工人,一個人能管理好8000平方米,工人除了挑選花材、開關水肥按鈕,其他都由系統(tǒng)完成。 胡偉祥調控數字化系統(tǒng)。 胡偉祥調控數字化系統(tǒng)。 這套數字化系統(tǒng)顛覆了傳統(tǒng)的種植方式,也讓胡偉祥嘗到了不少甜頭。 “花卉種植過程中不可控因素較多,工人對天氣感知有滯后,花材損耗大,用上數字化系統(tǒng)之后,產品品質更穩(wěn)定,花材損耗降低了50%以上。”胡偉祥說,特別是2020年疫情暴發(fā)時,外地員工無法回來,偌大的基地只有8個工作人員,但花卉生產基本沒受到影響。 從土培到苗床,只要后臺設置好參數,通過機械手、自動平移系統(tǒng)、潮汐苗床等,花卉的種植、移動、施肥都可以實現自動化。如此一來,1個小時可以種植4500盆種苗。 在金色池塘農業(yè)示范園,實現了從“人動花不動”到“花動人不動”的自動化生產流程。 從基地到市場,如何讓花卉的最后一步也走上“數字之路”?胡偉祥正對標歐洲打造國際化物流系統(tǒng),目標實現花卉物流全自動化,“機械手將花束轉移到傳輸帶上,再通過紅外線影像分級,對花束進行傳輸,人工只要進行包裝就可以完成出貨?!? 作為新農人,胡偉祥不僅自己研究摸索新技術、新模式,還主動帶領周邊農戶走上共富之路。 “需要買蝴蝶蘭、紅掌種苗的農戶,可以直接從我們基地以批發(fā)價拿種苗去種,我們會上門進行技術指導,農戶可以自己賣花卉,如果沒有銷售渠道我們就包銷?!焙鷤ハ檎f。 作為民建會員、政協(xié)委員,胡偉祥還經常為當地經濟發(fā)展建言獻策。之前聽說轄區(qū)的農家樂效益不好,胡偉祥建議他們可以聯合農科院蔬菜所,把新品種蔬菜專門供應給農家樂,讓農家樂有賣點,形成差異化競爭,后期還能推出門對門送菜等服務,形成生產、銷售一條龍。 “數字化是農業(yè)產業(yè)的未來趨勢,這條路很長,我們希望探索出一條符合現代花卉苗木生態(tài)綠色的產業(yè)路徑?!弊鳛檎憬』ɑ軈f(xié)會盆花分會副會長,胡偉祥希望帶領更多人同行共進。