盛夏季節(jié),記者前往桂平市垌心鄉(xiāng)督的村采訪,只見村道旁邊溪流潺潺,一排排碩大的藍色圓池井然有序地排列,場面壯觀,圓池里魚兒歡快游動。這里是國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范基地——桂平市陸基圓池循環(huán)水養(yǎng)殖示范基地?;刎撠?zé)人陳輝與工人正在給池里的魚投食、供氧,忙得不亦樂乎。 桂平是黔江、郁江、潯三江交匯地帶,有較廣闊的淡水養(yǎng)殖水域,淡水水面34萬多畝,大小河流80多條,池塘水庫星羅棋布,魚類品種資源豐富,加上氣候溫和,雨水豐沛,適宜魚類繁殖生長。鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)必先行。近年來,該市依托水資源優(yōu)勢,因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè),采用陸基圓池、“跑道”養(yǎng)魚新模式,實現(xiàn)高密度智能化養(yǎng)殖,養(yǎng)殖用水循環(huán)使用,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)邁向高效化、規(guī)?;?。 一個圓池可養(yǎng)魚4000公斤 陳輝介紹,基地由垌心鄉(xiāng)星輝種養(yǎng)專業(yè)合作社籌建和經(jīng)營,有陸基圓池200個及供氧、推水、排水、污水處理等系統(tǒng)設(shè)施,每個圓池直徑10米、深2.2米,占地面積30多畝。旁邊是溪流水壩,山泉水可以直接注進魚池里,每個圓池配備8個供養(yǎng)管、2個推水器,排泄物和食物殘余被不斷推送到集污區(qū),圓池里的水24小時循環(huán)流動,魚兒不停游動,肉質(zhì)鮮嫩?!敖衲?月投放第一批魚苗440萬尾,主要是禾花鯉和鱸魚,禾花鯉4個月就可養(yǎng)成出售,一年可以養(yǎng)3批,鱸魚則要養(yǎng)8個月才能出售。一個圓池可養(yǎng)殖4000公斤成品魚,預(yù)計今年生產(chǎn)成品魚700噸左右,按目前市價,產(chǎn)值約2000萬元、利潤200萬元左右。” “這是一種新型高效、環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,它最大的優(yōu)勢和特點是占地面積小、產(chǎn)量高,空間利用率大,不受地形地勢影響,一個圓池養(yǎng)的魚相當于2.5畝傳統(tǒng)魚塘的產(chǎn)量。”桂平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)漁政股股長陳壽福介紹,同時節(jié)省勞動力,200個魚池只需4—5個人就可管護好。最大的特點是采用先進養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)模式,基本實現(xiàn)養(yǎng)殖尾水零排放,既能確保魚的產(chǎn)量和質(zhì)量,滿足市場對優(yōu)質(zhì)魚產(chǎn)品的需求,又能保護環(huán)境。目前,這種新型養(yǎng)殖模式正在全市推廣。 在距離圓池基地不遠處的人工湖里,并列著10條漂浮式養(yǎng)殖水槽,村民正在捕魚。陳輝說:“這是‘跑道養(yǎng)魚’,2020年建成,主要養(yǎng)殖青魚、草魚、鰱魚、鳙魚常規(guī)魚類?,F(xiàn)在捕撈的這條魚槽,約有2萬公斤成品魚,價格比普通魚塘養(yǎng)的魚每公斤要高6元左右,銷往區(qū)內(nèi)和云南、貴州、重慶等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求,預(yù)計今年產(chǎn)值約400萬元?!? 采用“跑道養(yǎng)魚”的還有桂平市蒙圩鎮(zhèn)蒙圩村高嶺屯邊的三棵竹水產(chǎn)品養(yǎng)殖公司,182畝的水面中間,16條“跑道”整齊劃一、并列而建,一把飼料撤下去,原本并不平靜的水面更是激起陣陣水花,密密麻麻的魚爭相搶食,擁擠程度讓人喘不過氣、卻又十分壯觀。這里生長著約100萬尾魚。 漁業(yè)生產(chǎn)注重綠色環(huán)保 陳壽福說,得益于本地水產(chǎn)養(yǎng)殖得天獨厚的自然條件,近年來,該市大力發(fā)展新型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),探索水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展路徑,成功培育、發(fā)展了“跑道式”養(yǎng)魚和“陸基圓池”養(yǎng)殖新模式,利用“小空間”實現(xiàn)了“大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展。 目前,該市已建成池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(即“跑道”模式)74條,分布在垌心鄉(xiāng)、大灣鎮(zhèn)、江口鎮(zhèn)和蒙圩鎮(zhèn),產(chǎn)量增加1780噸;發(fā)展陸基圓形池養(yǎng)殖桶340個,增加產(chǎn)量850噸。目前,這兩種模式養(yǎng)出來的魚因運動量大,不僅品質(zhì)好,價格也較高,已成為本地漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收、推進漁業(yè)生產(chǎn)向綠色健康發(fā)展的重要抓手。 據(jù)介紹,淡水魚養(yǎng)殖影響環(huán)境的關(guān)鍵性問題在于尾水的直接排放,但該市的這兩種模式充分利用固體排泄物自凈、環(huán)保型高效水處理等技術(shù),具有占地少、不受地形地勢影響、養(yǎng)殖池自凈能力強、不破壞土地性質(zhì)、能夠充分利用本地豐富的土地資源和地表地下水資源等優(yōu)勢,實現(xiàn)高密度智能化養(yǎng)殖、養(yǎng)殖用水循環(huán)使用達到零排放目標,既能保護環(huán)境,又能滿足人們對水產(chǎn)品質(zhì)的需求,成為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要途徑之一。 作為廣西最大的淡水魚養(yǎng)殖基地,近年來,桂平市依托自然資源優(yōu)勢,因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè),將漁業(yè)產(chǎn)業(yè)作為增產(chǎn)增收重要抓手,以特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略保駕護航。據(jù)了解,目前,該市淡水魚養(yǎng)殖規(guī)模7.36萬畝,預(yù)計今年漁業(yè)產(chǎn)值17.3億元,產(chǎn)量8.72萬噸,分別同比增長8.1%和8.7%。 村民積極參與新模式 三棵竹水產(chǎn)品養(yǎng)殖老板陸修恒,以前在本地江口鎮(zhèn)三布村(潯江江段水域)進行網(wǎng)箱養(yǎng)魚,2018年響應(yīng)國家環(huán)保整治要求,自動拆除養(yǎng)殖基地網(wǎng)箱,次年在蒙圩鎮(zhèn)蒙圩村高嶺中承包182畝魚塘(采礦留下的大坑)建造了3條長22米、寬5米、高2.5米的“跑道”進行養(yǎng)魚,當年開始養(yǎng)羅非角、草魚、斑點叉尾鮰等獲得成功。2020年獲得政府補貼,擴建13條“跑道”。目前,他的16條養(yǎng)殖水槽,每年可產(chǎn)成魚70多萬公斤,年產(chǎn)值超650萬元,提供5個就業(yè)崗位。同時通過養(yǎng)殖示范和技術(shù)指導(dǎo),帶動周邊10多戶養(yǎng)殖戶養(yǎng)魚致富。 垌心鄉(xiāng)督的村脫貧戶黃東壽2015年以1.5畝土地入股養(yǎng)魚。他說:“除了每年可分到3萬元入股紅利,在這里務(wù)工每月還收入3000元左右,一年收入7萬多元。”像黃東壽這樣以土地方式入股成為股東的脫貧戶還有4戶。基地租用的土地20%來自脫貧戶,每畝年租金800元,合作社每年支付入股分紅和民工工資約50萬元。督的村集體也注資入股,每年可獲得分紅3萬元。 垌心鄉(xiāng)黨委書記黃秋慧介紹,目前該鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積共600多畝,年產(chǎn)值約2000萬元?!拔覀冊陟柟虃鹘y(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的同時,加大新型高效、綠色環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展力度,讓更多的農(nóng)民、脫貧戶參與其中,為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)保障?!? 近年來,桂平市通過設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣與培訓(xùn),有13戶養(yǎng)殖戶發(fā)展陸基圓形池養(yǎng)殖524個、6家企業(yè)發(fā)展池塘工程化“跑道”養(yǎng)殖水槽144條,助力當?shù)卦O(shè)施漁業(yè)發(fā)展,帶動了周邊養(yǎng)殖戶發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)。