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奇臺農(nóng)場碩之辰農(nóng)業(yè)合作社（以下簡稱合作社）延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓農(nóng)場農(nóng)業(yè)增效、合作社社員增收。 合作社自2013年成立以來，通過逐步整合農(nóng)場及周邊特色有機食材，生產(chǎn)五谷雜糧、石磨面、鷹嘴豆等系列產(chǎn)品，注冊了“天山健客”商標，經(jīng)營業(yè)務擴展到品牌農(nóng)產(chǎn)品精加工、小麥種子代繁代制、果蔬保鮮儲存等，積極與電商平臺合作，拓展線上銷售業(yè)務，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展。 “我們現(xiàn)有社員139戶，訂單種植面積1萬畝。2015年申請認證了小麥、鷹嘴豆和藜麥三種有機綠色產(chǎn)品，并擁有石麥面、雜糧和鷹嘴豆粉生產(chǎn)車間，從種植到銷售，真正做到綠色有機?！焙献魃缧姓坎块L陶恒偉說。 合作社生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時，還注重打造“為耕者謀利、為食者健康”的企業(yè)文化，堅持健康綠色發(fā)展理念，科學設(shè)計品牌銷售策略，不斷挖掘農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢資源，進一步促進職工群眾增收。 陶恒偉：“目前，我們銷售最好的是‘新疆奇臺拉條子’和鷹嘴豆這兩款產(chǎn)品，‘新疆奇臺拉條子’用的是奇臺優(yōu)質(zhì)小麥面粉，采用手工制作方法，風干后封裝起來進行售賣，產(chǎn)品主要銷往北京、上海、福建等地。鷹嘴豆可以打豆?jié){、做抓飯，非常受歡迎?！? 合作社在產(chǎn)品深加工、延伸產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫，提高產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、銷售一體化，建成了產(chǎn)、供、銷環(huán)環(huán)相扣的產(chǎn)業(yè)鏈。 陶恒偉：“2021年，我們又申請了1500噸手工拉條子生產(chǎn)線項目，投資 30萬元打造了鄉(xiāng)味體驗館，讓消費者能夠直觀體驗到產(chǎn)品的加工、生產(chǎn)、銷售全過程。”