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用手機(jī)作“農(nóng)具”，把直播當(dāng)“農(nóng)活”，讓“肇字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品走出大山，走向國(guó)際；改變傳統(tǒng)供銷模式，用“工業(yè)大鍋”炒香“農(nóng)家靚菜”，搭上預(yù)制菜快車讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益；扎根農(nóng)村，運(yùn)用知識(shí)破解農(nóng)業(yè)發(fā)展難題，肇慶“新農(nóng)人”從“會(huì)種田”到“慧種田”，煥發(fā)鄉(xiāng)村振興“年輕態(tài)”、新活力…… 隨著鄉(xiāng)村振興畫卷不斷展開，越來越多懂農(nóng)業(yè)、會(huì)技術(shù)、有情懷的肇慶“新農(nóng)人”回到了熟悉又廣闊的鄉(xiāng)土大展身手，撲下身子、開拓思路，用苦干實(shí)干加巧干，為鄉(xiāng)村振興的壯美藍(lán)圖添上一抹亮麗新彩。 沃野逐夢(mèng)皆因一份熱愛 “不要小看水稻種植的田間管理工作，抽穗、灌漿等工序一定要做足，水稻產(chǎn)量才有保障！”在封開縣南豐鎮(zhèn)且止村的一處水稻種植基地里，90后大學(xué)生何灶家、侯慶汕、侯榕鋒正與村民們分享他們的種糧“妙招”。 7年前，從職校畢業(yè)的何灶家沒有選擇留在城市工作，而是返回家鄉(xiāng)南豐鎮(zhèn)連岐村當(dāng)起一名“新農(nóng)人”，承包田地種水稻。后來，他又與志趣相投的侯慶汕、侯榕鋒合伙，成立了水稻種植專業(yè)合作社，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模。 功夫不負(fù)有心人。今年夏收，何灶家他們承包種植的2000多畝優(yōu)質(zhì)水稻實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)，單季畝產(chǎn)干谷在400公斤以上?！凹亦l(xiāng)山好水好，種出來的大米也一定好。”何灶家表示，他們接下來計(jì)劃大力培育“封潤(rùn)香”優(yōu)質(zhì)米品牌，讓更多城里人嘗到家鄉(xiāng)的好大米。 毗鄰封開的德慶縣，“新農(nóng)人”梁碧華也因一口難忘的家鄉(xiāng)腌菜毅然選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！暗聭c醡”（酸菜、酸豆角）是德慶當(dāng)?shù)赜忻娘L(fēng)味小吃，但由于一直以來缺乏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，質(zhì)量參差不齊，這種風(fēng)味獨(dú)特的腌菜沒能為鄉(xiāng)親打開致富大門。“當(dāng)時(shí)我就想，要把德慶醡做成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起致富?！绷罕倘A說。 有了想法，說干就干。2016年，梁碧華租下家鄉(xiāng)馬圩鎮(zhèn)誥贈(zèng)村一處廢棄的糧庫，辦起雙華食品廠。之后，梁碧華建起了現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線，專業(yè)加工綠色、零添加的腌制酸豆角和酸菜。如今，梁碧華的產(chǎn)品已銷往全國(guó)各地，并走上了國(guó)際餐桌，生意特別紅火。梁碧華說，下一步，她將大力研制酸菜類預(yù)制菜產(chǎn)品，通過“公司+合作社+農(nóng)戶”形式，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步鼓起他們的“錢袋子”。 懷揣對(duì)鄉(xiāng)情鄉(xiāng)物的熱愛，越來越多像何灶家、梁碧華這樣的“新農(nóng)人”回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他們滿腔熱忱，有知識(shí)、有技術(shù)還有行動(dòng)力，成為引領(lǐng)農(nóng)民、發(fā)展農(nóng)村、托起農(nóng)業(yè)的生力軍，為鄉(xiāng)村振興不斷注入動(dòng)力活力。 從“會(huì)種田”到“慧種田” 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施為廣大“新農(nóng)人”提供廣闊的發(fā)展舞臺(tái)。他們當(dāng)中，有善經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)創(chuàng)客”，有懂技術(shù)的“田秀才”，也有敢于開拓的“行動(dòng)派”，為鄉(xiāng)村振興注入新鮮血液，更為壯大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、豐富鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)提供源源不斷的智慧與力量。 伍肇杰是土生土長(zhǎng)的高要區(qū)樂城人，他的祖、父輩都是做南藥生意。大學(xué)畢業(yè)后，伍肇杰開始接手家族的南藥生意。作為生活在電商時(shí)代的90后，伍肇杰敏銳捕捉到農(nóng)村電商的商機(jī)，于是他開辟了與傳統(tǒng)交易不同的線上線下結(jié)合產(chǎn)銷模式，為南藥插上“互聯(lián)網(wǎng)翅膀”，走出大山連接起全國(guó)大市場(chǎng)，帶領(lǐng)村民嘗到電商直播帶來的紅利。 目前伍肇杰打造的電商平臺(tái)已與高要區(qū)域內(nèi)16家專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和120余名農(nóng)產(chǎn)品種植大戶建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系，同時(shí)整合了高要區(qū)域內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌20多個(gè)，逐步建立起遍及全國(guó)的營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)?！拔蚁Ｍ^續(xù)打響高要南藥品牌，并通過‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品’道路進(jìn)一步擦亮高要優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)業(yè)名片?！蔽檎亟苷f。 發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)三產(chǎn)融合、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。近年來，瞄準(zhǔn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)廣闊市場(chǎng)，不少“新農(nóng)人”紛紛加入該產(chǎn)業(yè)賽道，用先進(jìn)的種養(yǎng)技術(shù)、細(xì)致的經(jīng)營(yíng)理念，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、駛上快車道提供了澎湃動(dòng)能。 2018年，90后大學(xué)生張銘華選擇返回四會(huì)創(chuàng)業(yè)，與兩位好友合伙在江谷鎮(zhèn)成立了同創(chuàng)水產(chǎn)有限公司養(yǎng)殖基地。由于采用了智能化、數(shù)字化養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖基地出品很快就贏得了市場(chǎng)青睞，短短幾年時(shí)間，該基地就輻射帶動(dòng)了四會(huì)多個(gè)鎮(zhèn)（街道），養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦總面積達(dá)3000畝，帶動(dòng)50多戶農(nóng)戶增收。 今年以來，張銘華抓住了廣東省出臺(tái)“菜十條”支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好機(jī)遇，依托其基地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小龍蝦，加大相關(guān)預(yù)制菜研發(fā)和生產(chǎn)力度，并讓其公司生產(chǎn)的十三香口味淡水龍蝦入選肇慶預(yù)制菜“名企名菜”?！罢貞c有著豐富優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)資源，當(dāng)前非常需要注入發(fā)展新活力。我們希望繼續(xù)發(fā)揮自身所長(zhǎng)，打造一個(gè)先進(jìn)的養(yǎng)殖標(biāo)桿，為擦亮‘肇字號(hào)’農(nóng)業(yè)品牌貢獻(xiàn)一份力量?！睆堛懭A說。 “讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)、讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)” 據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，目前全市年產(chǎn)值或農(nóng)業(yè)營(yíng)業(yè)收入100萬元以上的新農(nóng)人超過140人。 當(dāng)前，肇慶正研究出臺(tái)力度更大的培育新農(nóng)人政策措施，計(jì)劃在全市范圍開展新農(nóng)人“101”人才培育計(jì)劃、培育八大縣（市、區(qū)）新農(nóng)人明星代表，以及實(shí)施“五個(gè)一”新農(nóng)人幫扶服務(wù)。通過選樹一批“新農(nóng)人”先進(jìn)典型，吸引更多人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，加快農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，加速肇慶從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市邁進(jìn)，真正“讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)，農(nóng)村成為記得住鄉(xiāng)愁的美麗家園”。