記者走訪了部分種植養(yǎng)殖大戶及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地發(fā)現(xiàn),各生產(chǎn)保供基地均響應(yīng)成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局應(yīng)急生產(chǎn)調(diào)度機(jī)制,在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控的同時,加足馬力閉環(huán)生產(chǎn),確保保供主體基地貨源充足、上市有序。 據(jù)成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前我市已建立起蔬菜畜禽生產(chǎn)、社會化服務(wù)、農(nóng)資供給、企業(yè)服務(wù)、質(zhì)量安全、產(chǎn)銷對接等保障小組,分別對402家應(yīng)急生產(chǎn)保供主體生產(chǎn)經(jīng)營信息進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)度,細(xì)化落實(shí)生產(chǎn)主體上市品種、產(chǎn)量、時間,分批次建立主體目錄,動態(tài)更新上市品種和產(chǎn)量。目前全市在地蔬菜面積65萬畝,未來一個月可投產(chǎn)面積43萬畝、可收獲產(chǎn)量61萬噸;全市生豬存欄約290萬頭,本地生豬、母豬存欄在合理調(diào)控區(qū)間,生豬屠宰日均約1.5萬頭,能夠有效保障供給。 有序安排生產(chǎn) 拓寬蔬菜品類 昨日一大早,新津區(qū)岷江社區(qū)韭菜基地內(nèi)便熱鬧起來?!鞍凑障嚓P(guān)部門和市場需求,我們每日都排出了生產(chǎn)計劃,最近恰好是韭菜花盛花期,采摘量也不錯,今日韭菜出貨量在2萬斤左右?!贬航卟藢I(yè)合作社負(fù)責(zé)人高志清告訴記者,作為新津區(qū)確定的蔬菜保供基地,合作社一方面按照要求做好疫情防控,一方面有序安排生產(chǎn)。 在位于都江堰市的圣壽源農(nóng)業(yè)有限公司種植基地內(nèi),新鮮的絲瓜、豇豆、小白菜等源源不斷地從基地運(yùn)到各大市場。值得注意的是,除了熱火朝天采摘的農(nóng)戶們,這里還有一位由該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局確定的“點(diǎn)長”——為了確保農(nóng)產(chǎn)品能“產(chǎn)得出、運(yùn)得走、供得上”,都江堰市已全面落實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保供主體“白名單”管理制度,啟動“點(diǎn)長”負(fù)責(zé)制,在20家蔬菜保供主體和15家畜禽保供主體及3家定點(diǎn)屠宰場均派專人駐點(diǎn)協(xié)調(diào),對口農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保供主體生產(chǎn)、采收、運(yùn)輸、疫情防控等相關(guān)事宜。公司總經(jīng)理蒯世軍告訴記者,為了確保生產(chǎn)供應(yīng),圣壽源還同步協(xié)調(diào)了公司位于甘孜、阿壩等地的蔬菜基地,拓寬蔬菜保供品類,日均蔬菜保供能力達(dá)200噸左右,且價格與前段時間基本持平。 “我們已加強(qiáng)本地蔬菜生產(chǎn)情況監(jiān)測,全面掌握在地蔬菜面積、品種、上市時間等,動態(tài)完善應(yīng)急保供生產(chǎn)基地目錄庫?!睋?jù)成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前成都全市在地蔬菜面積65萬畝,長勢良好,主要品種有茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、豇豆、小白菜、生菜等,未來一個月可投產(chǎn)面積43萬畝、可收獲產(chǎn)量61萬噸。這段時間,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已組建了專班,密切關(guān)注天氣變化,組織生產(chǎn)主體及時采收,增加應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量。 啟動閉環(huán)模式 生產(chǎn)安全“兩不誤” 昨日,一輛輛拉滿生豬的卡車從位于金堂縣福興鎮(zhèn)的四川牧原農(nóng)牧有限公司駛出,送往周邊各大屠宰場?!拔覀円呀?jīng)啟動了緊急預(yù)案,這段時間每日生豬出欄量大概在320頭至350頭?!惫句N售負(fù)責(zé)人唐輝輝告訴記者。 一邊是排得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)纳a(chǎn)計劃,一邊是摞得老高的疫情防控制度、安全生產(chǎn)流程以及全體人員的防疫臺賬。據(jù)唐輝輝介紹,按照金堂縣的統(tǒng)一安排,工廠召集全體員工輪崗值守,啟動了閉環(huán)生產(chǎn)模式,確保疫情期間生產(chǎn)和安全“兩不誤”。據(jù)悉,牧原金堂基地共有存欄母豬和育肥豬共計4.5萬頭,9月預(yù)出欄生豬3000頭左右?!拔覀冞€建立了應(yīng)急預(yù)案,根據(jù)供求情況,短期內(nèi)每日還可再增加200頭至300頭生豬出欄。” 在位于武侯區(qū)的正大豬肉優(yōu)鮮店,一輛輛掛著“四川省重點(diǎn)物資運(yùn)輸車輛”通行證和“成都市車輛應(yīng)急”通行證的冷鏈運(yùn)輸車有序進(jìn)入,豬肉、雞肉、雞蛋等新鮮肉類以及蒸餃、酥肉等加工食品源源不斷地上架?!拔覀兎e極響應(yīng)成都市場保供應(yīng)急措施,工廠24小時不停轉(zhuǎn),實(shí)行閉環(huán)全力生產(chǎn)?!背啥颊筠r(nóng)牧食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持下,公司50輛飼料、生豬運(yùn)輸車輛已辦理蓉疫通通行證,切實(shí)保證重點(diǎn)物資的物流暢通。 據(jù)悉,目前成都市已啟動新冠肺炎疫情防控畜禽生產(chǎn)保供工作方案,建立124家生豬、禽蛋重點(diǎn)生產(chǎn)保供主體,加強(qiáng)對保供主體的指導(dǎo)和服務(wù),千方百計穩(wěn)定生豬生產(chǎn),同時加大市外生豬調(diào)入,督促指導(dǎo)屠宰企業(yè)做好近期生豬收購計劃,確保豬源穩(wěn)定充足。據(jù)悉,目前全市生豬存欄約290萬頭,生豬屠宰日均約1.5萬頭,能夠有效保障供給。