平版者，有印紋部分與無印紋部分，在版面上保持同高程度，印紋部分使其吸收印墨而排拒水份，無印紋部分使其吸收水份而排拒印墨，因水與脂肪不能混合而互相反撥，故能印刷。平版又分平面版(Surface Plate)、平凹版(Deep-Etch Plate)、平凸版(DryOffset Plate)等三大類。平版之特性在制版快速，版面較大、便于套印彩色，而且成本低廉，雖耐印量及表現(xiàn)力稍不及凸版，但其承印范圍廣，舉凡書、報、雜志均可承印，而一般圖片及彩色印件，幾全屬平版所印。