桌(形聲。從木，從卓省，卓省亦聲。桌字本作“卓”。卓有高而直立之義。后來(lái)人們又根據(jù)“棹”是木制的特點(diǎn)另制“桌”字。俗又作“棹”。本義：高挺的幾案) 供人憑倚和支承物體的家具。又稱臺(tái)。幾、案也屬桌類。早在4000年前古埃及就有木桌。公元 1世紀(jì)古羅馬出現(xiàn)大理石和青銅制的桌。在中國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)就有幾和案，如1978年湖北隨縣出土了戰(zhàn)國(guó)漆案和漆幾。其中漆案造型端莊穩(wěn)重，案腿呈柵狀，主柱雕成禽形，外表漆繪花紋圖案；漆幾為板狀幾腿，榫卯結(jié)構(gòu)油漆黑地朱紋。隋、唐時(shí)期出現(xiàn)了高桌。

桌的品種繁多，按形式可分支架式和柜式兩種。支架式由桌面和支架組成，如餐桌、會(huì)議桌等；柜式由桌面和柜體組成，如辦公桌、繪圖桌等?，F(xiàn)代桌的品種逐漸趨向組合、多用途發(fā)展。