食療功效：

1.它含有對(duì)人體有的保健功效的獨(dú)特成份。

2.它含有非常豐富的維生素c ，能起到很好的美顏美白皮膚的效果，而且果肉中含有豐富的水溶性纖維含量，產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)可以令食物在胃中停留時(shí)間比較長(zhǎng)，有良好的功效。

3.它含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì)等因素，有助于胃腸蠕動(dòng)，達(dá)到潤(rùn)腸的效果，是對(duì)于者有輔助的作用。

4.它含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都是知道重金屬是對(duì)人體有危害的，兒童含量多已超標(biāo)，白蛋白是在人體遇到重金屬離子會(huì)會(huì)快速地將其包裹住，避免腸道的吸收等，排出體外起作用。它是中老年人都愛(ài)吃的食品，能幫助人體提高免疫功能，經(jīng)常吃有益無(wú)害。

5.它含有獨(dú)特的花青素的成份，其火龍果含糖量較多，花青素是能在人體的血液中保存活性 75 小時(shí)，比胡蘿卜素高于10倍左右的抗氧化能力。還能起到抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。