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上海滿森酒店設(shè)備有限公司

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華菱HBS-250A,半自動(dòng)商用切片機(jī)火鍋店涮羊肉牛肉

2020-04-07 04:12:01  836次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:1650

本款半自動(dòng)刨肉機(jī)|半自動(dòng)切肉機(jī)功率強(qiáng)大,切肉效率高速度快,很受用戶的歡迎,半自動(dòng)刨肉機(jī)|半自動(dòng)切肉機(jī)價(jià)格設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀,半自動(dòng)刨肉機(jī)|半自動(dòng)切肉機(jī)刀片采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤滑裝置,功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。

二、半自動(dòng)刨肉機(jī)|半自動(dòng)切肉機(jī)加工食品類型:

適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等

三、半自動(dòng)刨肉機(jī)|半自動(dòng)切肉機(jī)設(shè)備簡介:

、使用方法:

1、在使用機(jī)器前,首先檢查刀片上及有關(guān)部位的防銹油脂及雜物清除并清洗干凈,然后在各運(yùn)動(dòng)部位(與食物接觸部位除外)涂上縫紉機(jī)油,檢查滑動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)部位是否靈活,以及刀片護(hù)板是否安裝牢固。

2、大小適合的食品放置于盛盤上(肉類食品冷凍硬度要適中,不宜過硬;肉個(gè)不可含有骨頭)并用壓板壓緊。

3、調(diào)節(jié)厚度旋鈕,設(shè)定所需厚度。

4、插上電源插頭,合上電源開關(guān),左手按住壓板,右手握住盛盤的推拉手柄,往復(fù)推拉,即可切出所需食品。

5、使用完華,關(guān)閉電源開關(guān),拔下電源插頭,并將厚度調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至0位。

適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等

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、注意事項(xiàng):

1、本機(jī)在工作時(shí),嚴(yán)禁將手靠近刀片刃口,以免造成傷害。

2、切凍肉時(shí),冷凍溫度一般在-4度到3度,通常用指甲在凍肉的中心位置輕壓覺得有柔軟感便可,如溫度過低,肉太硬,要適當(dāng)解凍;肉內(nèi)不可含有骨頭,否則會(huì)損壞刀片。

3、手工送料時(shí),力量要適度,以免用力過大使電動(dòng)機(jī)堵轉(zhuǎn)(全自動(dòng)不需要用到)。

4、本機(jī)在清洗,維護(hù)檢修和加注潤滑油時(shí):必須在關(guān)閉電源撥下電源插頭、厚試調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至0位后進(jìn)行。嚴(yán)禁在機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)進(jìn)行清理或移動(dòng)。

5、加注潤滑油時(shí)注意不使油脂流到食物或食物接觸的部件上,以免污染食物。

6、磨刀前應(yīng)將殘留在刀片上的脂肪及肉屑清除干凈,保持刀片和砂輪清潔干燥,否則砂輪表面被脂肪和肉屑糊死后,不易磨削。

7、使用時(shí),如切得太厚或其它原因?qū)е碌镀晦D(zhuǎn)動(dòng)時(shí),必須立即關(guān)閉電源,排除故障后才能重開,否則會(huì)使電動(dòng)機(jī)發(fā)熱面損壞。

型號(hào) HBS-250A

電流配置 230V/50Hz/150W

刀片直徑 250mm

刀片厚度 0.2-12mm

刀片寬 180mm

毛重 17.7kg

凈重 15.5kg

包裝尺寸 575*465*415mm

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