港式奶茶是一種香港獨有的飲品，以其茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。港式奶茶入口的感覺是先苦澀后甘甜，后是滿口留香。

港式奶茶是一種香港獨有的飲品，以其茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。制作方法較大陸奶茶更為復雜，要經過撞茶（拉茶）的工序以保證奶茶中保留茶葉的濃厚，這和香精勾兌的結果是不同的。港式奶茶入口的感覺是先苦澀后甘甜，后是滿口留香。但港式奶茶含有較高的熱量，長期大量飲用會使血脂肪和膽固醇升高。奶茶雖好，不宜貪杯，一周3-4杯解解饞就足夠了。

完美港式奶茶：完美的港式奶茶，茶要夠濃，奶也要夠濃，入口幼滑如絲，不會一飲而瀉，而是延綿細蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定，淡奶所含的奶脂一定要夠濃，奶茶才能在表面凝結一層奶啡色的奶衣，成為掛杯奶茶。而掛杯只算合格了一半，奶味不能掩蓋茶味，而且入口不能澀，才算一杯完美的掛杯港式奶茶。

上海東啡貿易有限公司是一家為餐飲行業(yè)提供吧臺原料設備整套系統(tǒng)采購，是一家為辦公室咖啡服務提供咖啡機租賃性公司，立志推動咖啡、奶茶行業(yè)發(fā)展共同努力，致力于推廣咖啡奶茶知識及文化傳播。經營：咖啡原料，奶茶原料（臺灣茶飲、港式奶茶）等飲品。咖啡機租賃（辦公室咖啡機租賃、展會咖啡機租賃）等服務?？Х仍O備，咖啡器具，咖啡機維修。我們堅持質量，用戶至上，優(yōu)質服務，的宗旨，始終貫徹以提高客戶滿意 度為生存和發(fā)展之道。進而不斷的強化服務力度、優(yōu)化服務程序、開發(fā)服務領域、發(fā)展服務細節(jié)，讓客戶在使用我們產品的同時更簡單、更方便、更快捷舒心。歡迎來電垂詢！