芙蓉果
芙蓉果胚---原產(chǎn)地安徽,有200多年的生產(chǎn)歷史。它是采用優(yōu)質(zhì)糯米、黃豆為原料,經(jīng)過獨(dú)特的制作工藝加工而成。芙蓉果坯明凈潔白,可塑性強(qiáng),質(zhì)地優(yōu)良。用食油炸成的芙蓉果糕點(diǎn),又稱京果,廖化,大金果,老來青,蘭花根,大頭酥等,酥松可口,落口消溶,是春節(jié)期間糕點(diǎn)中的佳品。口感為脆脆的、酥酥的,是一種易于消化、老少皆宜的食品。油炸制,又能達(dá)到脆、香的目的。
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