臺(tái)州椒江區(qū)工廠食堂承包公司，餐廳衛(wèi)生管理：

用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無灰塵、無油漬，地面無垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。

門窗、墻壁、風(fēng)扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護(hù)通風(fēng)、排污設(shè)備，以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

對(duì)一個(gè)企業(yè)來說，員工膳食的好壞直接影響到他們的生產(chǎn)、工作的積極性和企業(yè)的生產(chǎn)效益。因而要讓員工全心全意地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個(gè)家的感覺和一個(gè)企業(yè)的溫暖，要給他們一個(gè)合理的膳食計(jì)劃。廣發(fā)餐飲的廚師通過合理的營養(yǎng)計(jì)算、食譜設(shè)計(jì)、烹飪原料搭配，為企業(yè)員工提供美味可口、營養(yǎng)平衡的餐食，讓員工吃的更健康。

廣發(fā)的成功不是將來才有的，而是從決定去做的那一刻起，持續(xù)累計(jì)而成的。感謝廣大客戶給予我們大力支持；感謝所有的員工伙伴們給予我們的幫助、關(guān)心和鞭策，這使得我們可以腳踏實(shí)地走過昨天，走到今天，走向更加長遠(yuǎn)的未來。在世界經(jīng)濟(jì)逐步全球化的今天，廣發(fā)餐飲將會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持"專業(yè)化、規(guī)范化、國際化"的發(fā)展策略，把服務(wù)創(chuàng)新看作是企業(yè)的靈魂，追求專業(yè)化的餐飲服務(wù)和國際化的管理體系，不斷提高公司的競爭能力，服務(wù)客戶、回報(bào)社會(huì)，為中國餐飲管理行業(yè)的繁榮與發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)！