糕點(diǎn)保鮮技術(shù)轉(zhuǎn)讓

轉(zhuǎn)讓面包保鮮技術(shù)，蛋糕保鮮技術(shù)，月餅保鮮技術(shù)。夏天常溫下保質(zhì)期1個(gè)月左右。冬天常溫下保質(zhì)期3個(gè)月左右。 充氮?dú)獍b保鮮技術(shù)6個(gè)月以上。符合國標(biāo)GB2760之規(guī)定！

樂天利糕點(diǎn)培訓(xùn)中心，有專業(yè)從事糕點(diǎn)行業(yè)30年的面包師親自授課，除了可以提供蛋糕、面包、糕點(diǎn)等保鮮技術(shù)的培訓(xùn)之外，還有近200種糕點(diǎn)可供學(xué)員選擇。培訓(xùn)大類有生日蛋糕、中式糕點(diǎn)、西式糕點(diǎn)、中秋月餅、湯圓、休閑食品、食品防腐技術(shù)等。該培訓(xùn)中心面向全國招生，隨到隨學(xué)，提供一對(duì)一手把手教學(xué)， 全部以實(shí)操為主，包教包會(huì)，并免提提供食品機(jī)器品牌、廠家、材質(zhì)、規(guī)格、價(jià)位等介紹，推薦適合學(xué)員的設(shè)備，同時(shí)，培訓(xùn)中心提供糕點(diǎn)銷售方案，推廣鋪貨經(jīng)驗(yàn)等。

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