黃心大白菜主要栽培方法：

1播種育苗

黃心白菜種植1畝需苗床6580平方米，用種5060克。將前茬殘株、雜草清除干凈運(yùn)至棚外集中進(jìn)行無(wú)害化處理，每畝施用腐熟過(guò)篩有機(jī)肥2000公斤，精細(xì)整地，整平后做成68米長(zhǎng)、1.5米寬的畦，按10厘米的行距劃溝播種，覆土后澆水。出苗后間苗12次，并結(jié)合中耕松土，3片真葉時(shí)定苗，株距8厘米。掌握適宜的苗床溫度，白天1822，夜間1012，3片真葉后及時(shí)追肥澆水，保持充足的光照。有57片真葉時(shí)即可定植。夏秋季節(jié)采用直播的方式，每畝用種100150克。

2整地定植

將前茬殘株、雜草清除集中進(jìn)行無(wú)害化處理，每畝施用腐熟、細(xì)碎的有機(jī)肥2500公斤以上，耕耙平整后按5055厘米的間距做成瓦壟高畦（沙質(zhì)土壤做成平畦），畦長(zhǎng)68米，每畦定植2行，平均行距4555厘米，株距23厘米，每300035000株，定植時(shí)夜間氣溫要在13，以防早期抽薹。注意不要栽植過(guò)深，栽后及時(shí)澆水。

3田間管理

采用溫室、大棚栽培，采用露地在秋冬春季栽培。前期應(yīng)適當(dāng)控制肥水，避免因密度大導(dǎo)致空氣濕度過(guò)大而滋生病菌。包心期應(yīng)小水勤澆，滿足水分供應(yīng)。追肥分兩次進(jìn)行，緩苗后每畝開(kāi)穴追施腐熟有機(jī)肥500公斤，進(jìn)入結(jié)球期后，每畝再開(kāi)穴或隨水追施有機(jī)肥25公斤。生長(zhǎng)期間葉面噴肥三次。緩苗后和直播方式的幼苗期以及小拱棚撤膜后都要及時(shí)中耕松土，并隨時(shí)除去雜草。采用大棚栽培注意通風(fēng)降溫（日間25、夜間13）和降低棚內(nèi)濕度。