長(zhǎng)白山廠家銷售旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 長(zhǎng)白山回轉(zhuǎn)設(shè)備 壽司輸送設(shè)備
回轉(zhuǎn)火鍋的運(yùn)輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等。回轉(zhuǎn)火鍋店面裝修通常比傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚,顧客也有了更多的選擇性。食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短,保證了食材的新鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種?;剞D(zhuǎn)火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動(dòng)服務(wù)的跨越,節(jié)省了人力成本,但店內(nèi)裝修較為復(fù)雜,需要更多考慮運(yùn)輸帶的設(shè)計(jì)和餐座的設(shè)計(jì)。
1、模式新穎:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,僅此一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。
2、經(jīng)營(yíng)定位靈活:回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種,即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤計(jì)費(fèi),服務(wù)操作流程簡(jiǎn)單方便,不受地域限制,開店選址更加快速。
3、節(jié)約人力成本:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,無需點(diǎn)單,無需傳菜,節(jié)省人力成本,增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
4、生命力持久:火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展,深愛老百姓的喜愛,消費(fèi)群體龐大,再加上近年來人們生活質(zhì)量的提高,更加重視衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的理念,而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。