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積極開展食品檢驗國家職業(yè)資格證新項目的研究、新標(biāo)準(zhǔn)的起草,參與到國內(nèi)外各項標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,先后成為中國檢驗信息產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組成員、國家發(fā)展和改革委員會檢驗材料回收利用和環(huán)保材料工作組成員,并不斷加強與ANSI、ECHA、SAC 等國際機構(gòu)的密切合作,作為中國代表參加IEC/TC111/WG3 工作會議等等,為中國食品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展和推廣做出了積極貢獻(xiàn)。與此同時,食品檢驗員國家職業(yè)資格證培訓(xùn)已經(jīng)成為全國的培訓(xùn)機構(gòu)。
根據(jù)統(tǒng)計,四川現(xiàn)有涉餐飲、藥械、保健食品企業(yè)7萬多家,這也是保證上千萬人飲食用藥的關(guān)鍵場所。隨著檢驗量的增加,食品檢驗?zāi)芰Σ蛔愕钠款i也逐漸突出。大力加強食品檢驗員培訓(xùn)的要求勢在必行。食品檢驗人員應(yīng)當(dāng)具有高中以上學(xué)歷、經(jīng)過培訓(xùn)達(dá)到國家食品檢驗人員職業(yè)(技能)要求能力并取得食品檢驗職業(yè)資格證書,也就是從事食品檢驗工的人員必須持證上崗!
食品檢驗工定義
使用檢測設(shè)備,以抽樣檢查的方式,對糧油及制品,糕點糖果,乳及乳制品,白酒,果酒,黃酒,啤酒,飲料,罐頭食品,肉蛋及制品,調(diào)味品,醬腌制品,茶葉等各類食品的感官,理化,衛(wèi)生及食品內(nèi)包裝材料等指標(biāo)進(jìn)行檢驗的人員。
食品檢驗工證書培訓(xùn)考核內(nèi)容:
1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù);2.食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ);3.實際操作技能培訓(xùn); 4.食品檢驗概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理; 7.化學(xué)分析與檢驗技術(shù);8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)。
本中心全國各地開展食品檢驗工培訓(xùn)考核實訓(xùn)基地,由于近兩年食品的事故頻繁發(fā)生,市政府為提升全市的食品藥品檢測水平,今年市財政將投資1.5億元興建市食品藥品檢測中心。大量培養(yǎng)食品檢驗員,增強企業(yè)自由食品檢驗員的水平。
國家職業(yè)技能鑒定實訓(xùn)基地,主要對計量和檢驗人員進(jìn)行國家職業(yè)資格鑒定培訓(xùn),十大類計量工種專業(yè)人員培訓(xùn)鑒定,檢驗類資格鑒定包括食品檢驗工、化學(xué)檢驗工、材料物理性能檢驗工、材料成分分析檢驗工、產(chǎn)品性能檢驗工、產(chǎn)品可靠性檢驗工等九種檢測工種,同時有技師和高級技師資格鑒定!為廣大學(xué)員提供專業(yè)的實操技能訓(xùn)練。內(nèi)審員系列包括ISO/IEC17025內(nèi)審員考證培訓(xùn)、ISO9001內(nèi)審員資格考證培訓(xùn),其他工種培訓(xùn)包括評茶員、茶藝師等。國家實驗室認(rèn)可項目咨詢、設(shè)備點檢員資格證書,本機構(gòu)專業(yè)正規(guī),考核嚴(yán)謹(jǐn),證書,以上項目均可做企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),歡迎咨詢。
國家食品檢驗鑒定等級及費用
食品檢驗工培訓(xùn)資格鑒定費用核算:1報考食品檢驗工證書初級1850元,2報考食品檢驗工證書中級1850元,,3報考食品檢驗工證書高級2200元,報考食品檢驗工證書培訓(xùn)班另外通知。
全國各地報名事宜登陸/shijian查詢 聯(lián)系報名李老師159 8911 4650 咨詢qq:120 558 4001
蘭冠教育學(xué)院6月開課計劃
課程名稱
開課時間
地點
食品檢驗工
6月25-27日;
廣州
6月28-30日;
濟南
6月14-16日;
昆明
6月17-19日。
貴陽
化學(xué)檢驗工
6月25-27日;
廣州
6月28-30日;