一、盡量選擇到有一定規(guī)模實(shí)力的廠家購買
通常規(guī)模實(shí)力強(qiáng)的廠家，必須有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，才能研制出技術(shù)超前、品質(zhì)優(yōu)良的設(shè)備，方能確保成品制品的口感，成品的質(zhì)量，以及提供完善的售后服務(wù)。廠家的規(guī)模實(shí)力就決定了設(shè)備的使用壽命。
二、選擇適合自己的饅頭機(jī)、包子機(jī)設(shè)備種類
包子機(jī)、饅頭機(jī)設(shè)備主要有推擠式和完全仿手工卷面式兩大類，目前市場上，包子機(jī)、饅頭機(jī)的報(bào)價(jià)很多，質(zhì)量良莠不齊，以低價(jià)惡意競爭，卻因?yàn)閷ψ约旱漠a(chǎn)品技術(shù)沒信心，根本不敢上門服務(wù)。
三、購買設(shè)備時(shí)，用戶一定要親自上門考察
用戶親自上門考察設(shè)備生產(chǎn)廠家，就能直觀了解設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力，考察設(shè)備廠家，不僅要看規(guī)模實(shí)力，也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平，畢竟從事設(shè)備生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶才能更順利地投產(chǎn)。同時(shí)能親眼察看設(shè)備的質(zhì)量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到特理想的設(shè)備。
南京旭眾食品機(jī)械打造世界面食設(shè)備品牌
旭眾機(jī)械作為特早從事面食設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)，成為全國特具實(shí)力的生產(chǎn)廠家。旭眾饅頭機(jī)、包子機(jī)涵蓋全自動(dòng)包子機(jī)、多功能包子機(jī)、完全仿手工包子饅頭組合機(jī)等，種類多、規(guī)格全，同時(shí)榮獲多項(xiàng)國家專利。
旭眾機(jī)械以造世界特好的面食設(shè)備為目標(biāo)，全力打造面食設(shè)備特高品牌、特好質(zhì)量、研發(fā)團(tuán)隊(duì)特全能、制造技術(shù)特先進(jìn)、配套服務(wù)特周到、價(jià)格特合理，使之成為全國特受歡迎的設(shè)備！
旭眾牌包子機(jī)品質(zhì)、技術(shù)超前，生產(chǎn)的制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品、客戶賺錢更多！旭眾提供免費(fèi)培訓(xùn)，包含包子的做法、包子制作、包子加工等全套技術(shù)，連鎖加盟式服務(wù)，讓每一位客戶輕松創(chuàng)業(yè)，生意興隆，開創(chuàng)滾滾財(cái)源
XZ-87包子機(jī)基本參數(shù)：
型號(hào)：XZ-87型全自動(dòng)包子機(jī) 12個(gè)摺
體積：【含輸送帶】1530X670X1650mm
規(guī)格：20-150克/個(gè)
產(chǎn)量：0-3600個(gè)/小時(shí)
重量：300KG.
電壓：220V/380V。
功率：2.4KW.
旭眾全自動(dòng)XZ-87包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用，采用三變頻無極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定。設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。獨(dú)有的三大特色：
1、出面系統(tǒng)：采用單攪龍 ，大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式?？梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，以保證不傷面筋，保證口感好！并配正副攪龍以保證出面均勻。
2、出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢，實(shí)用于決大多數(shù) 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
3、包子成型系統(tǒng) ：引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)，屬國內(nèi)超前。采用成型盤垂直上下移動(dòng)，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它8塊副刀運(yùn)動(dòng)易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
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