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一般中小型餐廳使用的餐桌是4人位餐桌或2人位餐桌,也有一些方桌或圓桌,不管款式怎樣變化,餐桌的尺寸一般都是根據(jù)位置來設(shè)定的。
4人位餐桌尺寸:120*60cm 120*70cm 120*80cm
2人位餐桌尺寸:60*60cm 70*80cm 80*80cm
圓桌:直徑:70cm 直徑:80cm 5人桌直徑:1100cm, 6人桌直徑:110-125cm,8人桌直徑:130cm,10人桌直徑l500cm-180cm;
其次就是餐桌與餐椅的高度,正常餐桌高度都是根據(jù)餐椅來配置的,市面上常用的餐桌高度是:75cm;餐椅的高度;420—450mm;
餐廳桌椅早采用的材質(zhì)是玻璃鋼臺面的,這種材質(zhì)造價較低,但臺面容易出現(xiàn)裂縫,且檔次得不到提高。發(fā)展到中期,餐廳桌椅采用了曲木材質(zhì)和防火板材質(zhì),這種材質(zhì)更加適用于餐廳。餐廳桌椅的整體架構(gòu)仍采用鋼架結(jié)構(gòu)或不繡鋼臺腳結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)簡單明快,而且結(jié)實耐用,適應(yīng)了餐廳對速度和環(huán)境的要求。
發(fā)展到2017年,目前,以上兩種材質(zhì)的餐廳桌椅都慢慢被淘汰了。隨著人們生活水平的提高,對于吃的味道與環(huán)境也是越來越重視了,各種中餐廳,中小型連鎖餐廳也不得不提高餐廳環(huán)增以及餐廳桌椅的配置。
現(xiàn)在很多的店面選擇了的仿實木餐桌和大理石餐桌,在配置上簡約而高端的卡座沙發(fā)或舒適的實木餐椅,大大提高了整個餐廳檔次與氛圍,舒適的環(huán)境與就餐廳氛圍吸引了客戶的味蕾,達到了讓人流連忘返的作用。
所以,選擇餐廳桌椅,選擇合適的餐廳桌椅是非常重要的,餐廳桌椅的配置會直接影響著你的客戶資源與利益哦,千萬不小瞧哦!
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