煤氣有毒，又易爆炸，使用不當可能發(fā)生人身傷亡事故和火災(zāi)，要十分注意。

一、氣源不同，使用的燃氣灶也應(yīng)不同，這一點在選購時請注意。如果您使用的氣源發(fā)生了變化，一定要請原廠家將您的灶具作相應(yīng)的改造后才能使用。

二、輸氣橡膠管易老化、破裂，管的接口及彎曲處應(yīng)經(jīng)常檢查，若有損壞應(yīng)立即更換，或1~2年更換一次。選用耐油耐壓的橡膠管。

三、使用燃氣灶時，人不要遠離。萬一發(fā)生泄漏或因偶然原因（風(fēng)吹、水溢出等）火焰熄滅時，應(yīng)立即關(guān)閉氣源總開關(guān)，打開門窗，迅速通風(fēng)換氣，切記不要點火或開關(guān)電器，以防電火花引爆燃氣。

四、使用人工煤氣的用戶，須經(jīng)常清理火蓋上的火孔以免堵塞。

五、使用紅外線燃氣灶時，不可放在多孔陶瓷輻射板上，以免影響燃燒及損壞陶瓷板；陶瓷板若出現(xiàn)裂紋、缺損、漏氣等現(xiàn)象，應(yīng)及時更

(1)要經(jīng)常檢查灶具氣的管路(氣罐)連結(jié)處有無漏氣的地方，可用肥皂水沫抹重要部位，

有氣泡，說明漏氣，應(yīng)及時修理。

(2)要先點火后放氣，然后再坐鍋：室內(nèi)要通風(fēng)，不要長時間關(guān)閉廚房門窗。

(3)如用氣罐要直立放在易于搬動的地方，嚴禁平放或倒放，放罐處應(yīng)陰涼、干燥，通風(fēng)，明火、暖氣片要有一定距離。

(4)使用煤氣時、人不可長時間離開，以免風(fēng)吹滅火苗或湯汁溢出澆滅火苗，發(fā)生事故。如出現(xiàn)漏氣，切不可點火，以免爆炸，只能開窗通風(fēng)并修理好后方可使用。