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是適用于預(yù)防、診斷、疾病的人群，主要是將強(qiáng)身健體中藥的有效與功效成分與酒溶于一體的酒類產(chǎn)品，這是因?yàn)榫浦械木凭且环N良好的半極性有機(jī)類溶劑，而中藥材本身含有的功能成分會借酒力充分發(fā)揮其效力，再加上酒助藥勢也可以提高療效，使得具有配制、服用簡便，藥性穩(wěn)定，有效等特點(diǎn)，也是一種快速起效的藥類產(chǎn)品。

在國內(nèi)的配方需要經(jīng)過嚴(yán)格的審批（成質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的有效成分必須滿足標(biāo)準(zhǔn)），而保健酒配方則不需要，只需要有效果成分即可。

國內(nèi)常見病歷使用的如下：

1、怕冷、酸冷、溏瀉類：主要有鹿茸酒和蛤蚧酒等產(chǎn)品；

2、心悸、頭暈?zāi)垦?、肢體麻木等類：有當(dāng)歸、熟地、龍眼、丹參、雞血藤、地黃和核桃等類別。

3、身體羸弱、視力模糊、虛煩不眠、口渴等狀態(tài)：常見的有地黃酒、葡萄酒、枸杞酒和雙耳酒等。

4、體神疲、四肢乏力、表虛自汗等狀：有人參酒、參芪酒等。

5、氣血兩虛、精神萎靡、心悸怔腫、頭暈?zāi)垦?、健忘等狀的：有加味八珍酒和十全大補(bǔ)酒等。

的區(qū)別

1、滋補(bǔ)類：主要成分是黃芪、人參、鹿茸等制成的。的有五味子酒、八珍酒、十全大補(bǔ)酒、人參酒、枸杞酒等。

2、化淤類：主要有國公酒、以及其他跌打損傷、調(diào)經(jīng)、當(dāng)歸等酒。

3、抗風(fēng)濕類：有風(fēng)濕、追風(fēng)、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等。

4、腎虛補(bǔ)藥：主要是由枸杞、三鞭等制成的多鞭酒、青松齡酒、羊羔補(bǔ)酒、龜齡集酒、參茸酒、海狗腎酒等。

保健酒主要用于調(diào)節(jié)生理機(jī)能，以保健、養(yǎng)生、健體為目的，根據(jù)其功能可分為補(bǔ)氣、、滋陰、補(bǔ)陽和氣血雙補(bǔ)等類型。目前主要是利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段來提取中藥中的有效成份制成高含量的功能。

配方/保健酒的配方檢測/養(yǎng)生酒成分分析

——飛秒檢測成立7年之久，分析類產(chǎn)品4年多，積累了大量的分析經(jīng)驗(yàn)，雖然不能完全保證產(chǎn)品的原料檢測出來，但植物的一般可以做到60%以上成分鑒定準(zhǔn)確，并且提供大概的配比，需要客戶自己去調(diào)試與配制。

參考案例：

配方案例一：屠蘇酒，飛秒檢測分析出來主要成分有酒88%，其他成分如大黃、白術(shù)、桂枝、桔梗、防風(fēng)、山椒、烏頭、附子等20%配制而成的。

配方案例二：風(fēng)濕腰痛酒，烈酒90.25%，生地5%，海桐皮1%，米仁1%，川芎0.5%，骨皮0.5%，五加皮0.5%，羌活0.5%，牛膝0.5%，甘草0.25%。

補(bǔ)氣健脾

配方案例叁：補(bǔ)氣健脾酒，人參1.6%，炙甘草2.6%，茯苓3.4%，白術(shù)3.4%，生姜1.4%，紅棗2.6%，黃酒85%。

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