提起火鍋就讓人想到了四川,而牛油火鍋是四川火鍋品種中非常有代表性的一種。牛油火鍋底料,是以牛油為主要材質(zhì)炮制,加入各種蜀地特產(chǎn)的大小辣椒、麻椒、郫縣豆瓣、香料,如八角、桂皮、茴香、丁香等共同炒制而成。這款牛油火鍋底料采用傳統(tǒng)方法炮制而成,不添加任何防腐劑,不含雜質(zhì),為純牛油。
清油火鍋底料精選上等原料,汲取中華火鍋之精華,采用傳統(tǒng)配方,結(jié)合代工藝自創(chuàng)而成,集火鍋的麻辣鮮香為一體,精心炒制,風(fēng)味獨(dú)特,回味無窮,適用于煮燙各種肉類河鮮類蔬菜及菌類食品,也可用于干鍋底料燒菜炒菜調(diào)料。
一鍋美味正宗的火鍋,靈魂關(guān)鍵在于它的底料。萬高達(dá)味火鍋底料,獲得2017上海食材博覽會(huì)供應(yīng)商嘉獎(jiǎng)。我公司擁有出口資質(zhì)、清真資質(zhì)、ISO9001:2015、HACCP、方便食品等資質(zhì)。提供定制貼牌服務(wù),是餐飲連鎖和餐飲公司的好選擇!公司所有產(chǎn)品有麻辣牛油底料、老火鍋底料、石鍋魚調(diào)料、混合油調(diào)料底料、番茄酸爽火鍋底料、中藥配方調(diào)料底料、餐飲專用調(diào)料底料、火鍋香底料、菌湯調(diào)料底料、冒菜底料、滋補(bǔ)骨湯調(diào)料底料、美味海鮮火鍋底料、酸湯個(gè)性的調(diào)料底料、土豆粉調(diào)味料、牛肉面調(diào)味料、排骨面調(diào)味料)等等多達(dá)60種各異口味的味型。