當你每天還在起早貪黑的用人力生產(chǎn)加工食品時,殊不知,現(xiàn)在已經(jīng)是機器時代啦,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合,使得生產(chǎn)效率得到提高,大大節(jié)省了人力。諸城市銘越機械所生產(chǎn)的設(shè)備,確保價,質(zhì)量,廠家直銷。歡迎來電咨詢(微信)。
肉類蒸煮鍋,粽子蒸煮夾層鍋,整機采用304奧氏體不銹鋼材質(zhì),鍋膽一次成型,圓弧度較好,鍋膽質(zhì)保十年,保修包換。夾層鍋加熱方式有蒸汽加熱的,燃氣加熱和電加熱,電磁加熱的,燒開一壺水電加熱的大約25分鐘,蒸汽加熱大約10-25分鐘,燃氣加熱的需要35分鐘,蒸汽加熱必備鍋爐,歡迎大家根據(jù)需求前來選購,食品級不銹鋼夾層鍋價格低,品質(zhì)好,方便快捷。
設(shè)備實物展示
肉類蒸煮鍋,粽子蒸煮夾層鍋簡介:
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。肉類蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,肉類蒸煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
肉類蒸煮鍋,粽子蒸煮夾層鍋分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
肉類蒸煮鍋,粽子蒸煮夾層鍋特點:
1.加熱:
粽子蒸煮夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),粽子蒸煮夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2.方便:
肉類蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
肉類蒸煮鍋,粽子蒸煮夾層鍋參數(shù):
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:肉類蒸煮鍋頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°