吉林天然竹筒酒批發(fā)
椰子酒介紹
一:選材
選用天然椰子,扒去外層椰松軟皮,留有硬殼,選含椰子水400-500ml的椰果,將粗硬殼拋光。
二:選酒
精選原漿高粱酒,經(jīng)過一整套科學(xué).獨(dú)特.完整.嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚵鞒?,把基酒注入到椰殼里面?/span>
三:發(fā)酵
讓基酒和椰殼里面的椰肉共融,渾然天成。
四:出酒
天然的椰子酒晶瑩透明,其香清雅,其味醇美甘爽。說它是酒,卻沒有酒的刺激感。斟上一杯觀色聞香,小飲一口細(xì)細(xì)品味,只覺得一股清香沁人肺腑,一股淡淡的甘甜滋潤(rùn)心田,令人心曠神怡,飄飄然回味遐想
椰子酒典故: 椰子酒制作的歷史可追塑到宋代以前。宋代的大文豪蘇東坡謫居海南時(shí)入椰林暢飲椰子酒,寫下詩句“美酒生林不待儀”贊美椰子酒勝過古代釀酒始祖儀所釀的美酒。椰子酒的制作工藝要求高,制作出的椰子酒絕非易事,因?yàn)橐铀畯囊腥〕鰰r(shí)清甜可口,放置一段時(shí)間后就混濁變苦澀味。因此做椰子酒的椰子水、椰漿要及時(shí)處理,要有很高的技術(shù),才能得出較好的成品。
椰子露酒飲用方法:1.追求原始度數(shù),倒入容器里面直接飲用,入口柔順,回味甘甜。
2. 追求高度數(shù),可以把每瓶里面配備的一小瓶酒基倒入原酒中加以混合,入口濃郁,回味醇厚。
3. 加入冰塊,入口爽滑,回味清爽。
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