餐飲管理軟件集前臺(tái)收費(fèi)系統(tǒng),員工管理系統(tǒng),會(huì)員管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等強(qiáng)大功能為一身,系統(tǒng)界面簡(jiǎn)潔優(yōu)美,操作直觀簡(jiǎn)單,為餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供了會(huì)員管理,成本分析,利潤(rùn)分析,物流管理等諸多功能,提高餐飲經(jīng)營(yíng)水平,杜絕管理漏洞,增加效益的強(qiáng)大武器,其主要功能有:
1、收銀功能:包括前臺(tái)預(yù)定、點(diǎn)菜、開(kāi)臺(tái)、換臺(tái)、并臺(tái)、收銀、結(jié)賬等功能。
Java實(shí)現(xiàn)無(wú)驅(qū)打印技術(shù)
2、廚房打印功能:廚房打印是餐飲軟件中技術(shù)含量的部分,也是能節(jié)省時(shí)間的功能,如果廚房打印不夠穩(wěn)定,那么必定會(huì)導(dǎo)致點(diǎn)菜通知延誤,引起客人不滿。周服公司早在2008年就解決了廚房打印問(wèn)題,美國(guó)IBM電子雜志在2009年刊登了該解決方案,在國(guó)內(nèi)引起劇烈強(qiáng)大反響,使得后廚打印機(jī)采用串口或者安裝驅(qū)動(dòng)的歷史產(chǎn)生了革命性的變化。
3、原配料、進(jìn)銷存與成本管理:可隨時(shí)查看原配料使用情況、庫(kù)存狀態(tài)、低庫(kù)報(bào)警以及每個(gè)菜的估算成本。巧富餐飲軟件有三種不同的方式來(lái)進(jìn)行成本管理,分別是:給每個(gè)菜估算一個(gè)成本,錄入菜品的原配料成本,按照部門計(jì)算成本。
4、營(yíng)業(yè)分析和財(cái)務(wù)報(bào)表:餐飲管理軟件不僅要解決收銀、后廚打印問(wèn)題,還要幫餐飲分析營(yíng)業(yè)情況,巧富餐飲軟件有多達(dá)80多種報(bào)表,按照地點(diǎn),酒菜,人物,時(shí)間,以及各種條件的交叉組合,得出詳細(xì)的消費(fèi)和收銀數(shù)據(jù),為管理者提供決策依據(jù)。
5、會(huì)員管理功能:會(huì)員卡管理,會(huì)員卡不僅僅支持磁卡,ID等常見(jiàn)卡片,還支持二代證掃描;支持積分儲(chǔ)值等多種會(huì)員卡來(lái)寫;另外還有會(huì)員消費(fèi)喜好分析功能。
6、用戶權(quán)限管理:不用級(jí)別的管理員享有不同的權(quán)限。如:點(diǎn)菜權(quán)限服務(wù)員和收銀員都有,查報(bào)表權(quán)限僅僅給老板和財(cái)務(wù),收銀員只能打0.88折,大堂經(jīng)理可以打0.75折,超級(jí)管理員可以打1折或免單等。
7、遠(yuǎn)程管理:餐廳老板無(wú)論在哪里,隨時(shí)可查看餐廳的營(yíng)業(yè)情況。
8、連鎖管理:適用于連鎖餐廳使用。[2]