不銹鋼節(jié)能型豆腐機(jī) 黃豆花生七彩豆腐機(jī) 不銹鋼大容量磨漿豆腐機(jī)
電話:132-2547-5098 聯(lián)系人:王潔 經(jīng)理
聚能豆腐機(jī)的生產(chǎn)流程:
大豆→選料→浸泡→磨制→濾漿→煮漿→點(diǎn)腦→蹲腦→破腦→上腦→加壓成型
1、磨漿機(jī)磨漿的目的是為大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來,關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細(xì)度,過粗影響過漿率,過細(xì)大量纖維隨著蛋白質(zhì)一起進(jìn)入豆渣中,一方面會(huì)造成篩網(wǎng)堵塞,影響濾漿,另外,會(huì)使豆?jié){品質(zhì)粗糙,色津灰暗。磨漿時(shí)還要注意調(diào)整好砂輪間隙,進(jìn)行磨料,磨料的同時(shí)需添加適量的水。
2、全自動(dòng)上渣機(jī)是配合豆制品生產(chǎn)過程中的一項(xiàng)專業(yè)工具,磨漿一般情況下都要磨制三次才能將豆?jié){中的漿液磨凈,每次磨漿都要進(jìn)行人工攪拌和往磨漿機(jī)里加渣,體力勞動(dòng)很大,速度也慢。使用自動(dòng)上渣機(jī)就能達(dá)到自動(dòng)攪渣,自動(dòng)往磨漿機(jī)里抽渣,提高工作效率,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。上渣機(jī)分為兩種:?jiǎn)胃咨显鼨C(jī),單缸上渣機(jī)是將磨出的豆渣倒進(jìn)桶內(nèi)進(jìn)行攪拌,自動(dòng)抽渣進(jìn)行磨渣;雙缸上渣機(jī)無(wú)需往桶里倒渣,三次磨漿一次成型,無(wú)需來回往桶里倒渣,完全實(shí)現(xiàn)磨將自動(dòng)化。
3、煮漿機(jī)的目的是將磨好的漿汁利用電加熱鍋爐,蒸汽式加熱漿汁,直到煮沸!
4、豆腐成型機(jī)設(shè)備操作簡(jiǎn)單,掌握好力度,即可操作!
不銹鋼節(jié)能型豆腐機(jī) 黃豆花生七彩豆腐機(jī) 不銹鋼大容量磨漿豆腐機(jī)
電話:132-2547-5098 聯(lián)系人:王潔 經(jīng)理
聚能全自動(dòng)豆腐機(jī)的性能特點(diǎn):
1 、自動(dòng)豆腐機(jī)性能良好、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)適用、運(yùn)行、穩(wěn)定可靠、維護(hù)方便,且操作簡(jiǎn)便,采用微電腦控制系統(tǒng)。
2 、清潔、雅觀耐用,快速,整機(jī)采用高級(jí)不銹鋼制造,這是聚能牌自動(dòng)豆腐機(jī)于同行的一大特色。
3 、自動(dòng)豆腐機(jī)確保了蛋白質(zhì)不受破壞,采用先進(jìn)磨漿技術(shù),讓豆制品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、形式更多樣、口味更豐富、純正,味道更鮮香。
4 、一機(jī)多用,根據(jù)客戶的需要,能廣泛適用生產(chǎn)出各種豆?jié){(豆奶)、豆腐花、各式豆腐等美味豆制品