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燒烤可能是人類原始的烹調(diào)方式,以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。像肉類,海鮮,蔬菜等都可以放置上面烹調(diào),配上燒烤醬,味道絕美。
燒烤活動(dòng)可diy,亦可廚師烤好現(xiàn)取,常規(guī)燒烤、烤全羊、烤鱷魚、烤全牛......
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