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昆明砂鍋米線免費(fèi)加盟小吃培訓(xùn)技術(shù)做法找陳老師

砂鍋米線:據(jù)“清·道光《重慶府志》”“風(fēng)土、民俗、人物篇”記載，由傅氏先祖始創(chuàng)于明末清初“湖廣填四川”之時(shí)，其時(shí)入川插棧為業(yè)，生活窘迫，用土制的器皿砂鍋（俗名砂罐、鼎罐）烹燉野菜、粗糧充饑，其味純正，清香溢人。流傳至今已有三百多年的歷史，已經(jīng)傳承了十余代，在巴蜀之地廣為流傳，其傅氏后人在傳承原有配方的基礎(chǔ)上，經(jīng)過幾代人的精心調(diào)理，結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生之道，加入滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)之材，獨(dú)特配方，原始烹調(diào)。食后回味悠長(zhǎng)，有祛暑驅(qū)寒，清肝益脾之效，成為四川·重慶之特色小吃。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、米線的處理和保管技術(shù)。

2、秘制紅油制做及保管技術(shù)。

3、各種輔料的制做及保管技術(shù)。

4、秘制高湯的熬制及保管技術(shù)。

5、免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員選址、裝修布局、經(jīng)營(yíng)等方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。

6、三年內(nèi)免費(fèi)服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

加微信可以看學(xué)員的教學(xué)視頻和圖片哦！

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