生活習(xí)性
蘆花雞以群山為伴,游食于山澗中,行食林中草,歸飲溪山泉,在無(wú)污染之地原生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)。 生長(zhǎng)4-6個(gè)月,雄雞體重為2.5-3斤,雌雞體重2斤。因此,該雞味美肉佳,據(jù)有藥膳作用,保健功效,肉質(zhì)細(xì)膩而精道。嶺蘆花雞,稱(chēng)為柴雞,上上佳品。
繁殖性能
公母比例 1 ∶ 12-15 ,種雞受精率 90 %以上。就巢性母雞約占 3-5 %,持續(xù) 20 天左右。成年雞換羽時(shí)間一般在每年的 9 月份以后,換羽持續(xù)時(shí)間不等,高產(chǎn)個(gè)體在換羽期仍可產(chǎn)蛋[產(chǎn)蛋時(shí),會(huì)不分晝夜地叫〕
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
公母雞全凈膛率為 71.21 %和 68.9 %。飼養(yǎng)管理該雞要求飼養(yǎng)條件不高,適合一般農(nóng)戶散養(yǎng),但生產(chǎn)性能較低,若改用小群舍養(yǎng),配制符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的飼料,可提高產(chǎn)蛋量和蛋重。蘆花雞遺傳性能穩(wěn)定,具有一致的羽色和體型特征。該雞體小,適應(yīng)性強(qiáng),具有良好的蛋用性能。但近十年來(lái)由于飼養(yǎng)量減少,雞群開(kāi)始混雜,種質(zhì)出現(xiàn)退化,產(chǎn)蛋性能良莠不齊。
今后應(yīng)加強(qiáng)高產(chǎn)群體的選育,并引入良種蛋雞雜交,提高其早熟性。蛋重和產(chǎn)蛋量,以滿足群眾養(yǎng)雞的需要。