人工馴養(yǎng)的山雞，5～6月齡可達(dá)性成熟。七彩山雞一般從3月初接受交尾、開始產(chǎn)蛋，到10月結(jié)束。公母比例以1∶5～6為宜。產(chǎn)蛋窩要設(shè)在安靜暗處。母雞產(chǎn)蛋時(shí)間多在午后，為防止啄蛋，應(yīng)及時(shí)揀蛋。 飼料 雛山雞日糧配方（%）：1～20日齡──熟雞蛋65，玉米面8，黃豆面16.5，麩皮3，骨粉1，食鹽0.5，酵母2，禽用生長素3.5，維生素合劑0.5；20～40日齡──熟雞蛋30，熟魚20，玉米面19.5，黃豆面15，麩皮8，骨粉2，食鹽0.5，酵母2，禽用生長素2.5，維生素合劑05；40～60日齡──熟魚50，玉米面19.5，豆餅粉15，麩皮8，骨粉2，食鹽0.5，酵母2，禽用生長素2.5，維生素合劑0.5。青年雞日糧配方（%）──熟魚15，玉米41.5，豆餅15，小麥15，魚粉5，礦物質(zhì)添加劑8，鹽0.5。維生素添加劑每百公斤5克。成雞日糧配方──非繁殖期（11～2月）玉米61，麩皮14，豆餅粉12，魚粉8，貝殼粉3，骨粉1.5，食鹽0.5。 飼喂 飼料要定量。雛雞階段每日20～30克，青年雞階段30～40克，成雞階段40～50克。飼喂要定時(shí)。出殼到4周齡，從早6點(diǎn)開始日喂4次，成雞從早6點(diǎn)開始日喂3次。自由飲用清潔水。