養(yǎng)殖場的修建

養(yǎng)殖場選在陽光充足且干燥的空曠地帶或樹林里?？梢岳媚敛莸胤忾]露天養(yǎng)殖；也可以利用舊房子改造或重新建房、搭棚養(yǎng)殖；但陰暗潮濕的房子（病原微生物滋生較多、陽光不足）不適宜養(yǎng)殖山雞。修建場房及搭棚主要是為了讓山雞有休息、避雨、避暑及投料的場所。養(yǎng)殖場房的大小根據養(yǎng)殖數量而定，一般按 2～3 只/m2實施建造。由于山雞野性十足，所建場房及運動場必需實施全封閉式網覆蓋；經濟條件好的養(yǎng)殖戶可用鐵絲網，一般養(yǎng)殖戶可選用尼龍網。山雞的運動以飛行為主，運動場地面距封閉網的垂直高度在 8～10 m，這樣有利于山雞自由活動，且能提高山雞肉品質及抗病能力；運動場應占整個養(yǎng)殖場的 2/3 或更大。

山雞的放養(yǎng)

山雞放養(yǎng)前，必需對養(yǎng)殖場地進行的，可選用聚維酮碘，不使用有腐蝕性的藥品（如漂白粉、生石灰等）。因為有腐蝕性的藥品會對鐵絲網或尼龍網產生腐蝕作用，從而縮短其使用壽命。為提高成活率，應選擇 15 日齡以上、健康、有活力的山雞種苗進行飼養(yǎng)。山雞種苗購回后，應先投喂葡萄糖水或電解多維水，每天 1次，連用 2～3d，以抗應激。放養(yǎng)時間為 5月初，此時氣溫較穩(wěn)定放養(yǎng)的前 10 d 必需每天認真觀察雞群活動情況若發(fā)現個別山雞站立發(fā)呆、不活動、不采食，應立即對其進行隔離診斷；若無效，則立即進行焚燒或深埋處理，以消滅病原體、保護雞群。