招牌是指掛在商店門前作為標志的牌子,主要用來指示店鋪的名稱和記號,可稱為店標,可有豎招、橫招或是在門前牌坊上橫題字號,或在屋檐下懸置巨匾,或將字橫向鑲于建筑物上;坐標是設置在店鋪門前柜臺上的招牌,明代以前坐地式招牌較為常見;墻招是店墻上書寫本店的經(jīng)營范圍和類別。
招牌的形式和設置方式比較固定,但其中題寫的文字詞語卻變化多端。為了競爭的需要,店主制作十數(shù)字甚至數(shù)十字的字招也是有的。北京德愛堂藥鋪曾豎起一沖天招牌,就題寫“德愛堂沈家七代小兒珍丹只此一家別無二處”共21字。很多店主邀請名人題匾,借以抬高店鋪的身價。也有在店鋪匾聯(lián)上做文章,如采用我國傳統(tǒng)的對聯(lián)形式:“未完先投宿 雞鳴早看天”(旅店);“生意如春草 財源似水泉”(商店)。明清時酒店多用對聯(lián),如九江潯陽樓就用“世間無此酒 天下有名樓”的對聯(lián)。還有用數(shù)字作為字號,如六必居、雙合盛等。還有在店門前懸掛楹招之類。
在我國古代,招牌實際上也成為經(jīng)營者的品牌標識。如“全聚德”、“六必居”、“同仁堂”等,得到經(jīng)營者的珍愛和承傳。不少招牌還蘊含著豐富的人文故事,成為我國特色文化的一部分。
唐代以后,商業(yè)日漸繁盛,商店逐漸普遍地懸掛招牌,木刻的、銅鐵鑄造的、粉壁書寫的,各式各樣的招牌相繼應運而生,并且加上店主的姓名或另取雅號,而形成了完整的招牌字號。
招牌設計
店牌是用來展示零售店名稱的標記。為了產生效果,店牌應突出且能吸引注意力。在某種程度上來說,店鋪招牌的設計代表著該店鋪的形象。能否吸引顧客進入店鋪,招牌的設計有著很重要的作用。