公司始終堅持“有品質(zhì)才有市場,有改善才有進步”的經(jīng)營方針,不斷提升自我!2014年公司榮獲國家頒發(fā)“AAA”信用企業(yè),2015年,2016年,2017年,2018年再次獲得!同年獲得中國管理科學研究院及中國市場調(diào)查研究中心共同頒發(fā)的《餐飲服務(wù)食品示范單位》和《全國高校后勤服務(wù)企業(yè)》等多項榮譽稱號!2017年在全體同仁共同努力下,公司順利通過了為嚴格的食品管理體系ISO22000認證(含HACCP認證)!
目前,公司擁用有一批高素質(zhì)、經(jīng)驗豐富的國內(nèi)餐飲專業(yè)人才。公司現(xiàn)有職工總?cè)藬?shù)600多人,其中國家高級營養(yǎng)師2名,國家高級烹飪師10名、高級面點師5名,持有中級證書的廚師、面點師30多名,持有初級證書的廚師、面點師60多名,另有食品管理員60多名,專業(yè)的團隊經(jīng)營管理著八十家大中型知名企業(yè)食堂,每日為二萬五千多人提供膳食供應(yīng)。公司采用大宗食材采購,與原產(chǎn)地批量采購相結(jié)合的方式,統(tǒng)一物流配送直達各經(jīng)營點。有效的節(jié)約了倉儲以及人力成本,保障了食品材料的新鮮保質(zhì),更有效的平抑物價的波動對經(jīng)營成本的影響。公司嚴格按照“5S+3S”即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、速度、服務(wù)、的管理理念和作業(yè)標準。嚴格執(zhí)行ISO22000食品國際質(zhì)量管理體系,不斷強化內(nèi)部管理,以客戶服務(wù)為宗旨、以合作雙贏為目標,為廣大企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)真誠的服務(wù)。
新之光在建中央大廚房項目進展順利,各項指標合格完成,新之光餐飲期待您的支持和合作!