開奶茶店怎么經(jīng)營(yíng)讓店內(nèi)人多生意更火爆

奶茶店經(jīng)營(yíng)在現(xiàn)在這個(gè)市場(chǎng)上很火爆，很多年輕人想要經(jīng)營(yíng)開店，但是沒有經(jīng)驗(yàn)，沒有人脈，沒有渠道，創(chuàng)業(yè)前期對(duì)于小白來說真的就是手忙腳亂，寸步難行。那么,開奶茶經(jīng)營(yíng)店如何才能讓店內(nèi)生意紅火呢?

選址是基礎(chǔ)：占據(jù)客流上游

占據(jù)客流上游，業(yè)內(nèi)行話叫“一步差三市”，奶茶店的周圍肯定有很多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但是生意上為什么都沒有贏過這家店呢，主要原因是截留了一大部分，如果人流是從東往西走，那么選擇開在東側(cè)開店，對(duì)手選在西側(cè)，那么對(duì)手的生意肯定不好，因?yàn)榇蠖鄶?shù)客人都會(huì)被截留，別看開店方向一樣，就差這幾十米，生意就差了很多。

其次，守住目標(biāo)客戶，這家奶茶店距離公交車站，人民廣場(chǎng)的距離不過幾百米，由于飲用茶飲的人達(dá)到或數(shù)是旅游、逛街、乘涼的，這個(gè)地點(diǎn)正好聚集了大量的客戶，潛在的客戶密集度不屬于一些黃金商圈。

第三，交通便捷，周圍不到兩三百米就有寫字樓、醫(yī)院和學(xué)校，這些人群基本都是茶飲店的潛在客戶，同時(shí)周邊餐飲企業(yè)不多，由于周圍沒有這些潛在對(duì)手，也降低了市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)。

顧客的秘密：社區(qū)居民帶來穩(wěn)定財(cái)源

很多人認(rèn)為白領(lǐng)、學(xué)生、年輕人是奶茶經(jīng)營(yíng)店的主要客源，其實(shí)很多的老人或者孩子會(huì)成為奶茶店的忠實(shí)顧客，這也是我們?cè)诮?jīng)營(yíng)過程中發(fā)現(xiàn)的，比如現(xiàn)在的老人、小孩這些社區(qū)居民都擁有穩(wěn)定的財(cái)源，至少讓我們的店面保持?jǐn)?shù)百元的收益，經(jīng)過奶茶小編發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)原因：

一、很多老人本身喜歡喝茶，茶飲雖然不是傳統(tǒng)茶水，但也接近，老人們并不排斥，小孩經(jīng)常接觸洋快餐，對(duì)茶飲的接受程度也比較強(qiáng)。

二、免費(fèi)飲用茶飲的優(yōu)惠劵，但是本以為年輕人發(fā)送量會(huì)多，沒想到老年人領(lǐng)取的很多，他們?yōu)榱瞬焕速M(fèi)優(yōu)惠劵，開業(yè)期初經(jīng)常光顧，很后漸漸形成了習(xí)慣，也會(huì)經(jīng)常給家里的孩子買，成為了店里的忠誠顧客。

三、晚上很多年輕夫婦帶著孩子來廣場(chǎng)玩，但是這些家長(zhǎng)很少自己帶水，孩子們渴了，買茶飲成為了她們的主要選擇之一。

經(jīng)營(yíng)里的秘密：會(huì)員打折，贈(zèng)品禮物不能少

奶茶店主表示，雖然外部壞境不錯(cuò)，但是想要留住客戶，還是需要一些經(jīng)營(yíng)技巧的。禮物的贈(zèng)送要針對(duì)性，基本黏住了會(huì)員，他們就會(huì)成為你的老客戶。其次高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量，有了高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，才會(huì)讓顧客有優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。

以上就是經(jīng)營(yíng)一家奶茶店的幾點(diǎn)建議，好的飲品是會(huì)有不錯(cuò)的發(fā)展模式的，這樣的特色奶茶是有好的需求的，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)制作，有不一樣的品質(zhì)，好的需求，特色品牌，豐富可靠，大家喜愛，值得投資。蜜蜂很忙奶茶，味道正宗，總部會(huì)提供支持，讓你輕松創(chuàng)業(yè)無憂。