手持無線POS點菜類型:使用餐飲專用的手持POS點菜系統(tǒng)是擁有眾多用戶群的一套系統(tǒng),其系統(tǒng)著重流程管理,針對中餐酒店的所有環(huán)節(jié)采用信息手段進行整合,從預(yù)訂、接待、點菜、菜品上傳、廚房分單打印、條碼劃菜、收銀、經(jīng)理查詢等計算機管理信息系統(tǒng)。系統(tǒng)的特性有以下幾點:
1.數(shù)據(jù)準確、無丟單漏單現(xiàn)象
它用手持無線POS機(433頻率技術(shù))進行點菜,可隨點隨發(fā)送,從點菜到上傳至廚房出單只需幾秒鐘即可完成,上菜速度快捷準確.
2.全程計算機管理,無一張手工單據(jù),數(shù)據(jù)準確無誤,各種權(quán)限設(shè)置,避免人為的失誤,從源頭上杜絕了跑冒滴漏現(xiàn)象。
3.上傳速度快、提高翻臺率;
4.廚房打印菜單,條碼劃菜,便于統(tǒng)計菜品和廚師業(yè)績,并有多級備份和日志可查。
5.日清日結(jié),實時查詢統(tǒng)計、核算清楚準確。ü 每天由收銀出日營業(yè)報表,財務(wù)審核非常輕松。
6.靈活而準確的收銀結(jié)帳系統(tǒng)
客人用餐完畢結(jié)帳時,結(jié)帳由臺面服務(wù)員同收款員配合完成。并可由收銀POS打印出結(jié)算單;收銀系統(tǒng)支持集團消費、會員卡、掛帳、現(xiàn)金、支票、禮卷等等多種付款方式,可根據(jù)酒店管理要求和在收銀員權(quán)限范圍內(nèi)進行折扣和服務(wù)費等的使用。