熱水器就是指通過各種物理原理，在一定時間內(nèi)使冷水溫度升高變成熱水的一種裝置。按照原理不同可分為電熱水器、燃氣熱水器、太陽能熱水器、磁能熱水器、空氣能熱水器，暖氣熱水器等。

制造冷氣部分和制造熱水部分。其實這兩個部分又是緊密地聯(lián)系在一起，密不可分，且必須同時工作。即制造熱水的同時，給廚房制冷?；蛘哒f在給廚房制冷的同時也在制造熱水。

太陽能熱水器

太陽能熱水器是采用真空集熱管組裝的熱水器，有光照便能產(chǎn)生熱水，可廣泛用于家庭及工業(yè)用熱水。 特點是集熱效率高（平均日效率≥0.46）、、清潔、節(jié)能、保溫性能好、全年可使用、使用壽命長等。 規(guī)格有12支管、15支管、18支管、21支管、24支管等。按照安裝方式可以分為屋頂式太陽能熱水器和陽臺式太陽能熱水器；按照水箱受壓可分為承壓式太陽能熱水器和非承壓式太陽能熱水器。

如何判斷已注滿水

首次使用須先確定熱水器已注滿水，方可通電加熱，否則會由于干燒而損壞熱水器。長期不使用，若再次使用前同樣需檢查熱水器中的水是否已滿，只有確定熱水器內(nèi)水是滿的才能通電加熱。

如何判斷熱水器是否注滿水？先把熱水器的管路按規(guī)定的要求正確連接后，首先打開出水閥門（如果使用隨機所附混合閥，就是把單把混合閥打開并旋轉(zhuǎn)到左邊，即紅色那邊，表示完全出熱水的狀態(tài)）。使機器的內(nèi)膽保持和大氣相通，打開進水閥門，水就開始進入內(nèi)膽，因為有閥的關(guān)系，內(nèi)膽注水速度比較慢，一般需要10分鐘或更長時間，等到出水管有大量水流出時，表示內(nèi)膽里的水已注滿?？申P(guān)閉出水閥門，然后通電加熱了。

在使用儲水式電熱水器時，用戶大可不必為是否缺水而犯愁。因為但凡儲水式熱水器都會有極低水位保護控制。通過水文探頭來判別熱水器爐膽內(nèi)的水位，以免加熱管因為干燒而致使加熱管損壞，并且配合水溫溫控探頭對加熱管的工作或者休息進行控制。

電熱水器的維護保養(yǎng)非常的重要，一方面為確保用電，另一方面看能否達到預(yù)期的使用壽命。要想正確使用電熱水器，需要從兩大方面入手：

①安裝的環(huán)境

1、掛機安裝的墻體必須是厚度大于10cm的實心墻，超過80升的安裝時能加裝牢固的托架了；

2、安裝環(huán)境應(yīng)能通風(fēng)干燥，且安裝不能和水直接接觸、陽光直射的地方；

3、室內(nèi)需有可靠的地漏，方便排水；

4、電源出于考慮，必須有可靠的接地或防漏電保護裝置；

5、電熱水器的正常水壓，一般不大于0.7mpa，如果水壓過高的話，則要加裝減壓閥。