鈣果是雜果，集營養(yǎng)、保健、生態(tài)于一體的多功能果樹。每百克鮮果含鈣79.09mg，為水果之冠。而蘋果只有9mg，果實中17種氨基酸，總量高達338.3—451.7/100g，特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種。是兒童、中老年人補鈣的高級保健水果。據有關方面調查，我國有一半以上人口缺少維生素B和鈣。為了彌補這兩類營養(yǎng)物質的不足。截止2010

年，行之有效的辦法就是多吃鈣果，而不是補藥。使鈣變?yōu)橐妆蝗梭w吸收的有機鈣并產生大量的維生素B。

疏花蔬果：鈣果很易成花，一般基生枝從基部第三節(jié)起往上均可開花結果，每節(jié)可開2—8朵花，大部分有花3—5朵，因此花太多，需疏掉一些花蕾或花朵，后保持30—40厘米的健壯枝有果25個左右(2個枝)，15—20厘米的中庸枝有果l0個左右(5—10個枝)，較弱的校有果5個左右(10個枝)。每株總有果150—200個，株產2—3斤，每畝l000—1500公斤。

病蟲害防治鈣果的病蟲害較少，病害防治可在發(fā)芽前噴一次3度石硫合劑，蟲害主要是蚜蟲，一般用2．5%功夫或吡蟲啉就可防治。

當年生苗子栽后當年可開花結果。 鈣果嫩葉可制成茶葉。 鈣果由于其植株矮，株叢占地少，果實色多而艷麗，因而可以盆栽，盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。該樹種還未在國內大面積推廣種植，而該樹種抗旱抗寒抗貧瘠性能強，對自然條件的適應性很強，具有巨大的應用前景和種植價值。 再之，鈣果營養(yǎng)價值豐富，色澤多而艷麗，外觀商品性好，味感獨特，符合人們趨奇趨異的心理特點，因而潛在的消費市場很大。其綠葉嫩莖不僅含有牛羊所需的一般營養(yǎng)成分，且含鈣量，是牛羊等牲畜的飼料。其莖葉生長旺盛又無刺，因而在用鈣果對荒山荒坡綠化中，結合放牧更可提高其種植的綜合經濟效益。

在落葉后至發(fā)芽前均可進行。于冬初挖取0.5-1cm粗的根，剪成15-18cm長，50根一捆，系上品種標簽，進行沙藏，翌年2月下旬至3月上旬進行埋根，株行距15-35cm，上端與地面平，埋后澆透水然后蓋地膜，可增溫保濕，提高出苗率、成苗率。歐李根蘗苗多，可于春季芽萌動前挖出根蘗苗歸圃。