文冠果屬落葉灌木或小喬木,高可達5米;小枝褐紅色粗壯,葉連柄長可達30厘米;小葉對生,兩側稍不對稱,頂端漸尖,基部楔形,邊緣有銳利鋸齒,兩性花的花序頂生,雄花序腋生,直立,總花梗短,花瓣白色,基部紫紅色或黃色,花盤的角狀附屬體橙黃色,花絲無毛;蒴果長達6厘米;種子黑色而有光澤。春季開花,秋初結果。
文冠果適應在草沙地、撂荒地、多石的山區(qū)、黃土丘陵和溝壑等處、甚至在崖畔上都能正常生長發(fā)育。中國北方許多地區(qū)如內蒙、山西、陜西、河北等省曾大面積栽培。文冠果喜陽,耐半陰,對土壤適應性很強,耐瘠薄、耐鹽堿,抗寒能力強,-41.4℃越冬;抗旱能力極強,在年降雨量僅150毫米的地區(qū)也有散生樹木,但文冠果不耐澇、怕風,在排水不好的低洼地區(qū)、重鹽堿地和未固定沙地不宜栽植。
中耕除草:生長季節(jié)結合除草進行松土擴穴,每年中耕除草3-4次。
水肥管理:灌水栽植1-3年:栽植當年灌水3-5次;栽后2-3年,每年視苗木生長情況及土壤墑情適時灌水,確保苗木成活和正常生長發(fā)育。
栽植4-5年:每年4月至7月中旬在植株萌芽期、新梢生長期、花期、果實膨大期分別灌透水1次,果實采收前半個月停止?jié)菜?,采收后結合施肥灌透水1次,結凍前澆凍水1次。
整形修剪:按喬狀樹體進行整形,可培養(yǎng)成小冠疏層形、自然開心形、單主干高干形或多主干高干形等樹形。栽植當年定干,高度為50厘米-60厘米。定干剪口下10厘米-20厘米內按不同方位選留3個-4個萌芽枝培養(yǎng)主枝,其余全部去除。栽植當年若主干抽條,則選留根部萌孽的2個-3個健壯枝條培養(yǎng),來年定干。