采用叢狀形或自然開心形。栽后苗高30厘米左右剪枝定干。培養(yǎng)3-4個主枝及大、中、小型結(jié)果枝組。對輔養(yǎng)枝、較直立枝和大枝，在夏季進(jìn)行拉枝以張開角度，增加中、短枝數(shù)量。秋季采果后，將過密枝、瘦弱枝、病蟲枝剪掉。

收獲加工

果期8月初-9月底，單果重6-8克，重達(dá)10克。收獲后可出售鮮果，或加工成果汁、果酒、果脯和罐頭等。

澆水追肥：在定植后的當(dāng)天要立即澆水一次，此次澆水后5—7天內(nèi)再澆水一次，土表稍干后，立即松土，并覆蓋地膜。以鈣果定植旁邊的雜草經(jīng)常鏟除。有條件的地方可在枝條長的旺時追施一次化肥(氮肥)每株用量0.5—l兩。

修剪：栽后的苗木對地上部要適當(dāng)短剪，粗度小于l毫米以下的分枝徹底疏除，枝條長于30cm的分枝短剪到25—30cm，苗木的主干一般保持30—40cm，上端大約有5—10cm的發(fā)育不充實區(qū)剪掉。地下部萌出的根芽一般在年保留1個，離母株遠(yuǎn)一些，第2年保持l—2個，以后視主叢枝的發(fā)育情況定苗。主叢枝一般3—5年進(jìn)行徹底更新，新的主叢以新長出的根孽為主進(jìn)行培養(yǎng)，結(jié)果枝可隨意結(jié)果，也可短剪到15—20cm，視枝條的粗度而定。

采集成熟果實，調(diào)制出種子涼干，在陰涼通風(fēng)處貯藏。元旦前后進(jìn)行層積處理：于背陰處挖深、寬各1m，長度隨種子多少而定的貯藏溝。選用大河沙，河沙的濕度以手握成團(tuán)扔之即散為好，底部鋪20cm的河沙，然后一層河沙一層種子，距地面20cm時全部用河沙封平，然后用土封成高于地面20cm的土堆，種子多時每隔一米豎一草把，以利通氣，天冷時應(yīng)蓋上草氈。3月初當(dāng)種子有15%破殼露芽時即可播種。采用穴播，行距40cm，株距15cm，每穴3粒，覆土3-4cm然后用地膜進(jìn)行覆蓋，出苗率可達(dá)85%以上。

育苗于5月上旬選擇優(yōu)良單株，采集當(dāng)年生半木質(zhì)化粗度在0.4cm以上的插條，長度8-10cm，上面平口，下面斜口，采后立即去葉，只留上部1-2片小葉，立即插入清水中放陰涼處。為提高生根率，可用生根粉浸泡基部20分鐘。選用干凈的河沙作基質(zhì)，厚度20cm，上蓋塑料布和遮陽網(wǎng)，扦插株行距5-8cm，插時先用稍粗于插條的小棍插孔，再插入插條，然后壅嚴(yán)。插完后及時澆透水并進(jìn)行葉面噴水，每天噴水3-5次，保持葉片不失水。插后每3天噴1次0.2%的多菌靈或甲基托布津預(yù)防病害，這樣經(jīng)過15-20天就可生根。生根半個月后經(jīng)煉苗，選擇陰天的傍晚移栽至苗圃，前期噴0.3%的尿素，后期噴0.3%磷酸二氫鉀，精心管理，當(dāng)年可長30-40cm，次年即可開花。