奶茶原為蒙古高原游牧民族的日常飲品,至今少已有千年歷史。蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng),也是奶茶的發(fā)源地,初正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
甜味奶茶
1. 將紅茶放入茶壺濾器中,沖入開水少許,待茶葉舒展開后濾去遍茶水不用。
2. 再沖入開水適量,靜置3分鐘左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 沖入沏開的紅茶茶水,攪勻。
5. 將牛奶加熱至溫?zé)?,倒入茶水中,攪勻?
6. 取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上。
7. 倒入奶茶。
8. 將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
可以依個人口味對紅茶、奶、糖的數(shù)量可進(jìn)行調(diào)整。
奶茶又名蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營養(yǎng)成分。
奶茶包括時下的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調(diào)味茶飲、酷樂凍、優(yōu)格八大系列200個品種。
奶茶倡導(dǎo):以五星級的品質(zhì)與平民化的價格,秉承創(chuàng)造甜蜜的幸福滋味!經(jīng)過公司多年的沉淀與發(fā)展,借鑒良好的市場信息反饋,依托突出的工藝及原料優(yōu)勢,公司決定于2012年涉足大陸飲品連鎖市場,預(yù)計5年內(nèi)開設(shè)1000家“文化奶茶鋪“連鎖門店,讓內(nèi)地的人們充分享受到純正濃情的香港風(fēng)味奶茶飲品。