蒙古族、哈薩克族等北方游牧民族做的奶茶統(tǒng)稱草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均屬于草原奶茶。
草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草原氣候寒冷,喝熱的咸奶茶可以驅(qū)寒。草原奶茶風(fēng)味獨(dú)特。
香港的奶茶又稱為“絲襪奶茶”,于中國(guó)大陸多稱為“港式奶茶”,以紅茶混和濃鮮奶加糖制成,下奶及糖較多,杯的體積較大,熱飲或凍飲均可,但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣,港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料,一般于早餐或下午茶時(shí)飲用,如出外用膳的話即使于午餐或晚餐也會(huì)喝到,在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應(yīng),配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為“絲襪奶茶”,是因?yàn)闉V網(wǎng)長(zhǎng)期使用,顏色暗沉,遠(yuǎn)看似肉色絲襪。很多茶餐廳均有茶葉配搭或制作奶茶的獨(dú)門秘方,作為招徠顧客的賣點(diǎn)。香港另有一種名為“鴛鴦”的飲料,是把奶茶和咖啡混合起來。
奶茶又名蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分。
奶茶包括時(shí)下的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調(diào)味茶飲、酷樂凍、優(yōu)格八大系列200個(gè)品種。
加盟奶茶店注意事項(xiàng)有哪些?
1、資金調(diào)度不可亂
投資商們?cè)谶M(jìn)行投資之時(shí),一定要首先做好資金預(yù)算。一般情況下,品牌加盟投資、店鋪?zhàn)赓U裝修、設(shè)備材料購(gòu)置………所有的費(fèi)用都需要考慮到。
2、需齊全
“病從口入”是千古以來的警言,市場(chǎng)上參與糾紛屢見不鮮。因此,在經(jīng)營(yíng)餐飲類生意的時(shí)候,經(jīng)營(yíng)者們需要從多角度、避免糾紛的形成。那么如何才能避免餐飲糾紛呢?首先,店鋪必須具有全套的營(yíng)業(yè)證件。
3、店內(nèi)產(chǎn)品要?jiǎng)?chuàng)新
美味,接連三次,日復(fù)一日食用,還是會(huì)讓消費(fèi)者們感到乏味的。所以,再好吃的東西都需要改變,再經(jīng)典的店鋪也需要新品。為了能夠抓住消費(fèi)者的胃和心,小編認(rèn)為,飲品奶茶店更新?lián)Q代是必須的。
品牌之所以是品牌,自然有它的特色和優(yōu)勢(shì),所以,在經(jīng)營(yíng)加盟店的過程中,只要大體方向跟隨品牌總部,遇到問題,可以與總部商榷,就能夠取得戰(zhàn)略性的成功,從而得到財(cái)富與喜悅。