奶茶原為蒙古高原游牧民族的日常飲品,至今少已有千年歷史。蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng),也是奶茶的發(fā)源地,初正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國(guó)家,印度,阿拉伯,英國(guó),馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
如果說英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式絲滑奶茶是奶茶的弘揚(yáng),那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“貴族”,純正的椰香奶茶是用椰子粉勾紅茶粉的,椰香奶茶茶體保持奶茶的粉茶色,沖泡出來的奶茶格外香氣怡人,椰子粉賦予了海南椰香奶茶獨(dú)特的韻味,讓喝過的人感覺仿佛置身海灘上椰林中漫步,有中重拾閑趣的曼妙感受。
先將茶搗碎,放入白水鍋中煮。茶水燒開之后,煮到茶水較濃時(shí),用漏勺撈去茶葉之后,再繼續(xù)燒片刻,并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水,待其有所濃縮之后,再加入 適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚(yáng)至茶乳交融,再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法:1.把小米炒熟(開花就像爆米花一樣);2.熬好磚茶(紅色);3.把茶葉取出(只留湯不留葉)或把茶水倒出,這樣的茶水沒有一點(diǎn)的茶葉渣非常干凈;4.倒入炒熟的小米,熬2分鐘,再倒入純牛奶(不是袋牛奶,那個(gè)不好喝);5.再熬4分鐘即可,加入少量咸鹽;6.也可以加入黃油(少量的也可以不加);7.可以品嘗了。
奶茶的品牌發(fā)源于香港;是摩根上行集團(tuán)連鎖事業(yè)部全新創(chuàng)立的優(yōu)質(zhì)連鎖品牌。奶茶主要經(jīng)營(yíng):高品質(zhì)的正宗香港奶茶,研磨咖啡和港式特調(diào)飲品。
奶茶茶鋪連鎖品牌:主要經(jīng)營(yíng)品質(zhì)的正宗香港奶茶,研磨咖啡和特調(diào)飲品。
奶茶始終堅(jiān)持“高品質(zhì)才能做出好味道”的制茶理念,因獨(dú)特的調(diào)配工藝和率先進(jìn)口原料,所調(diào)制的奶茶有著無數(shù)的奇思妙想和創(chuàng)意,并伴隨著溫情美好的味道,備受港澳臺(tái)地區(qū)及東南亞市民所喜愛。