馬來(lái)西亞和新加坡有“拉茶”,制作方法與香港奶茶差不多,但中間多一道“拉茶”的工序,是一門(mén)很講技巧的手藝。所謂“拉茶”即是將已煮好的奶茶由一個(gè)器皿高空倒入另一個(gè)器皿中,此過(guò)程會(huì)被重覆數(shù)次,高度的沖力被認(rèn)為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。但亦有人指這些工序不夠衛(wèi)生,會(huì)對(duì)奶茶的品質(zhì)構(gòu)成負(fù)面影晌。
加盟奶茶店注意事項(xiàng)有哪些?
1、資金調(diào)度不可亂
投資商們?cè)谶M(jìn)行投資之時(shí),一定要首先做好資金預(yù)算。一般情況下,品牌加盟投資、店鋪?zhàn)赓U裝修、設(shè)備材料購(gòu)置………所有的費(fèi)用都需要考慮到。
2、需齊全
“病從口入”是千古以來(lái)的警言,市場(chǎng)上參與糾紛屢見(jiàn)不鮮。因此,在經(jīng)營(yíng)餐飲類生意的時(shí)候,經(jīng)營(yíng)者們需要從多角度、避免糾紛的形成。那么如何才能避免餐飲糾紛呢?首先,店鋪必須具有全套的營(yíng)業(yè)證件。
3、店內(nèi)產(chǎn)品要?jiǎng)?chuàng)新
美味,接連三次,日復(fù)一日食用,還是會(huì)讓消費(fèi)者們感到乏味的。所以,再好吃的東西都需要改變,再經(jīng)典的店鋪也需要新品。為了能夠抓住消費(fèi)者的胃和心,小編認(rèn)為,飲品奶茶店更新?lián)Q代是必須的。
品牌之所以是品牌,自然有它的特色和優(yōu)勢(shì),所以,在經(jīng)營(yíng)加盟店的過(guò)程中,只要大體方向跟隨品牌總部,遇到問(wèn)題,可以與總部商榷,就能夠取得戰(zhàn)略性的成功,從而得到財(cái)富與喜悅。
奶茶倡導(dǎo):以五星級(jí)的品質(zhì)與平民化的價(jià)格,秉承創(chuàng)造甜蜜的幸福滋味!經(jīng)過(guò)公司多年的沉淀與發(fā)展,借鑒良好的市場(chǎng)信息反饋,依托突出的工藝及原料優(yōu)勢(shì),公司決定于2012年涉足大陸飲品連鎖市場(chǎng),預(yù)計(jì)5年內(nèi)開(kāi)設(shè)1000家“文化奶茶鋪“連鎖門(mén)店,讓內(nèi)地的人們充分享受到純正濃情的香港風(fēng)味奶茶飲品。
投資奶茶店如何選擇加盟項(xiàng)目?首先我們加盟是為了什么?賺錢,有保障。賺錢是開(kāi)店之后的事情,但有保障確實(shí)從加盟就開(kāi)始的福利。所以,當(dāng)我們?nèi)ミx擇加盟項(xiàng)目的時(shí)候一定看準(zhǔn)加盟項(xiàng)目的品牌影響力。因?yàn)槟滩璧昶放茢?shù)量不斷增多,整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,明確的市場(chǎng)定位及目標(biāo)客戶群對(duì)奶茶品牌打開(kāi)知名度,占據(jù)消費(fèi)者心智將無(wú)比重要。加盟一家品牌影響力大的企業(yè),可以將創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降到,同時(shí)能夠在開(kāi)店之前就讓新店擁有大量的潛在消費(fèi)者。