奶茶原為蒙古高原游牧民族的日常飲品，至今少已有千年歷史。蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，也是奶茶的發(fā)源地，初正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區(qū)，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。

蒙古族、哈薩克族等北方游牧民族做的奶茶統(tǒng)稱草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均屬于草原奶茶。

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草原氣候寒冷，喝熱的咸奶茶可以驅(qū)寒。草原奶茶風(fēng)味獨(dú)特。

甜味奶茶

1. 將紅茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開后濾去遍茶水不用。

2. 再沖入開水適量，靜置3分鐘左右。

3. 杯中放入白砂糖。

4. 沖入沏開的紅茶茶水，攪勻。

5. 將牛奶加熱至溫?zé)?，倒入茶水中，攪勻?

6. 取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上。

7. 倒入奶茶。

8. 將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。

可以依個人口味對紅茶、奶、糖的數(shù)量可進(jìn)行調(diào)整。

奶茶競爭激烈，產(chǎn)品的更新?lián)Q代速度非?？?。所以，那些加盟品牌的產(chǎn)品一定要多元化，產(chǎn)品更新能力要強(qiáng)，如若不然，這家品牌的能力不一定能滿足消費(fèi)者日益增長的需求。不論是奶茶的單品、簡餐、小吃等都是豐富奶茶店種類的重要因素，也是加盟品牌該提供的便利之一。