酒水服務

參照廳房的酒水服務程序安排

如遇主賓、主人致詞、所有服務人員應立即停止服務 。保持場內安靜、整齊地站在兩邊、切忌交頭、接耳閑聊

客人致詞時，要注意客人杯中是否有白酒，要迅速添加。

派專人為主人和主賓敬酒服務，在客人提到敬酒時，以托盤上斟酒好的酒走到主人和主賓處恭候。

當客人起立干杯時，要為客人拉椅；客人就座時，再把椅子推向前。

設計游戲

孩子們的天性都是喜歡玩的。如果在派對里給孩子設置一些游戲的環(huán)節(jié)，他們將會樂此不疲。如果孩子的年齡比較小，在3歲以下，建議您請一位游戲專員帶領孩子們玩，這個年齡段的孩子只喜歡跑跑鬧鬧，沒有什么太明顯的游戲主題。

學齡前4到6歲的孩子可以和大人交流了，這個年齡段的孩子就可以和現(xiàn)場的主持人一起做有目標的小游戲，如：搶坐板凳，打皮納塔等大家一起互動合作的游戲。總之，家長應提前了解一下邀請的孩子們都喜歡什么樣的游戲，讓他們一起在派對的現(xiàn)場中能玩的盡興。

小竅門：在孩子的派對中，大部分的時間都是他們在玩耍，作為家長和工作人員時刻要照顧好所有的孩子，，還有一些不太容易融入派對當中的孩子，我們應該引導他們一同加入。如果是年齡較小的孩子就可以給他們準備一些畫板和彩筆，讓他們任意涂鴉。如果是已經上學的孩子，則可以給他們安排一些手工制作的活動，增強動手的能力。

對的食物

在派對上可以說每個人對吃的東西都很感興趣，怎么樣才能兼顧好大人和孩子，就需要在準備上多費一些心思了。簡單的主食和小菜是必要的，同時根據(jù)不同的季節(jié)也可以做出相應的選擇。

如果是在炎熱的夏天，為他們準備一些綠茶和清涼之類的飲料，清淡不上火的食物與水果也會比較適合。冬天則適合紅茶、咖啡、肉、蛋類增強體質的食品。酒水的種類可以多一些，因為大家的口味不一。為了豐富吃的花樣，還可以選擇像棉花糖，爆米花這樣的休閑食物。

小竅門：要說食物，每個國家和地方的人都會很有講究。我們也不會有一個固定的模式，在口味上適合大眾就可以。準備一些甜點和糖果也是必要的，孩子會都會非常喜歡。

回禮包

禮尚往來，客人在參加生日派對的時候一般都會送給小壽星禮物以表祝賀。在活動快要結束的時候，主人也會給每個小嘉賓回禮以示感謝，讓參加派對的孩子們帶著歡樂回家。

回禮包可以準備一些孩子們喜歡的糖果或是小玩具，或者一些帶有來賓名字的特制的小禮物，放在一個漂亮的小袋子里面讓他們帶回去。

小竅門：回禮包的選擇不用太復雜，方便攜帶，孩子們喜歡就可以。也許是一個帶有他們名字的書簽，或者行李牌，或者就是他們喜歡吃的巧克力，也可以搭配上漂亮的飄空氣球一起送給他們。