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重慶可欣餐飲管理有限公司

主營(yíng):廚師培訓(xùn)

免費(fèi)店鋪在線升級(jí)

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  • 公司: 重慶可欣餐飲管理有限公司
  • 地址: 重慶市 南岸區(qū) 南坪 江南大道35號(hào) 山河大廈
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口水雞制作需要哪些佐料在那里個(gè)購(gòu)買(mǎi)佐料

2020-03-15 09:09:01  430次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

口水雞是中國(guó)四川及重慶地區(qū)漢族特色菜肴,屬于川菜系中的涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。在烹制時(shí),煮雞用的湯料很有講究,需要恰到好處,這樣可以限度地保存雞的可溶性蛋白,增加雞肉的鮮美程度,又能具備其特有的香型和滋味。以鮮香麻辣,雞肉嫩滑的特點(diǎn)廣受人們喜愛(ài),口水雞是一道傳統(tǒng)涼菜,煮雞和佐料都比較有講究。口水雞名字聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)奇怪,很多小朋友會(huì)好奇的問(wèn),是不是口水做的雞,答案顯然是錯(cuò)的,口水雞的寓意是指吃的口水雞因?yàn)橛谢ń纷袅献饔?,吃到嘴巴?huì)麻到不由自主流口水。

1 、食材選擇,辨別;

2、 前期初加工、處理方法;

3 、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

4 、成本核算,售價(jià)指導(dǎo);

5 、學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評(píng),熟練掌握,合格結(jié)業(yè);

6、一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

重慶可欣培訓(xùn)學(xué)校哪里好,正宗的小吃技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),上千種小吃技術(shù)供你選擇:特色蒸餃、水餃、抄手、煎餃、西點(diǎn)、蛋糕、奶茶、冷飲、甜品、特色燒烤、萬(wàn)州烤魚(yú)、小龍蝦、生日蛋糕、芝士蛋糕、酥餅、成都冒菜、冷串串、樂(lè)山缽缽雞、炒飯、鐵板魷魚(yú)、煲仔飯、木桶飯、中式快餐、川菜、蒸菜、包子、面條、干鍋、香鍋、老火鍋、重慶老火鍋、新派火鍋、冷鍋魚(yú)、鹵菜、涼菜、炸雞漢堡薯?xiàng)l、手抓餅、千成餅、醬香餅、鍋盔、壽司、黃燜雞等一次性收費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。

【可欣教學(xué)理念】

可欣餐飲采取由研發(fā)師一對(duì)一、手把手的師傅帶徒弟的教學(xué)方式,幫助你在短時(shí)間內(nèi),掌握多技術(shù),達(dá)到效果,以實(shí)現(xiàn)學(xué)成開(kāi)店、輕松賺錢(qián)的目的!

【選擇可欣的理由】

學(xué)不會(huì),就退款!

我不能給您低的價(jià)格,只能給您高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。

親,可欣餐飲謝絕還價(jià),我們沒(méi)有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)??尚啦惋嬜龅氖强诒?!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專(zhuān)業(yè)!可欣餐飲知道您的錢(qián)來(lái)之不易,都是辛苦錢(qián),汗水錢(qián),所以可欣餐飲也是憑良心做事,每一分錢(qián)都會(huì)讓您花得有價(jià)值,不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價(jià),也不會(huì)和同行的做所謂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),更不會(huì)做夸大其實(shí)的宣傳。一分價(jià)錢(qián)一分技術(shù),過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),后吃虧的還是消費(fèi)者;請(qǐng)廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮;可欣餐飲承諾:“給我們一份信任,還您一份實(shí)在!”

【聯(lián)系方式】

項(xiàng)目咨詢(xún):芳老師

QQ2*0*5*1*2*9*2*2*9*1

聯(lián)系電話(huà):1-7-7-7-4-9-4-1-8-7-9(微信同號(hào))

學(xué)校地址:重慶市南岸區(qū)南坪江南大道35號(hào)山河大廈4

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