過(guò)環(huán)保高凈化率無(wú)煙燒烤車(chē)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)
記者采訪(fǎng)了解到,安裝環(huán)保無(wú)煙凈化燒烤車(chē)的店主們都對(duì)這一燒烤車(chē)贊不絕口。老張燒烤店店主張先生告訴記者,自從用了環(huán)保無(wú)煙凈化燒烤車(chē),他感覺(jué)自己店里的顧客明顯增多了。
“無(wú)煙凈化燒烤車(chē)可以進(jìn)行4道凈化,不僅能凈化油污,烤出來(lái)的食物色相好,而且燒烤工作人員不用擔(dān)心被油煙嗆到,非常方便。”張連軍說(shuō),傳統(tǒng)燒烤車(chē)會(huì)產(chǎn)生大量濃煙,不僅將工作人員熏得苦不堪言,也會(huì)讓顧客產(chǎn)生不滿(mǎn),而且還污染環(huán)境,影響周邊市民。
“使用無(wú)煙凈化燒烤車(chē)以來(lái),經(jīng)常有顧客夸獎(jiǎng)我們店里干凈衛(wèi)生?!蔽挥跈亚敖峙c文化路交叉口附近的徐記燒烤不夜城店主徐義勝告訴記者,以前烤串時(shí)濃煙滾滾,工作人員挨嗆不說(shuō),有時(shí)候煙味太大,一些已經(jīng)坐下的顧客也會(huì)離開(kāi)。如今店里環(huán)境越來(lái)越好了,很多市民在吃飯的時(shí)候就夸獎(jiǎng)他們,這讓徐義勝十分高興。
傳統(tǒng)燒烤易產(chǎn)生灰塵,以及嗆人的煙味,發(fā)生油煙灰屑飛揚(yáng)的情況,不僅浪費(fèi)燃料,烤制速度慢,火候不易掌握,而且還危害人們的身體健康。
但是無(wú)煙燒烤不同,沒(méi)有了灰塵,不僅節(jié)省燃料,烤制速度快,火候易掌握,而且烤出來(lái)的事物色香味俱全。
無(wú)煙燒烤設(shè)備燒烤時(shí)沒(méi)有燃料的化學(xué)排放。一切使用燃料作為熱源的燒烤,如炭火,液化氣、煤氣的燒烤,不管我們看不看得到黑煙,化學(xué)排放依然存在,排放的物質(zhì)依然污染事物,污染環(huán)境。但是遠(yuǎn)飛研制的遠(yuǎn)紅外無(wú)煙燒烤設(shè)備,電是清潔的能源,電作為熱源沒(méi)有化學(xué)排放。
無(wú)煙燒烤設(shè)備燒烤時(shí)沒(méi)有油煙的發(fā)生。油煙的產(chǎn)生,首先來(lái)源于燒烤時(shí)油滴滴落在高溫的熱源體,如油滴滴落在炭火中。但是無(wú)煙燒烤設(shè)備是用電的,擁有靜電除油煙系統(tǒng),所以就不存在這種油煙,不會(huì)讓人因油煙過(guò)多而污染環(huán)境,不會(huì)危害人們的健康。