餐飲業(yè)在不斷發(fā)展,在經(jīng)營管理上也逐步向信息化、網(wǎng)絡(luò)化邁進。通過電腦信息系統(tǒng)管理餐飲業(yè)的內(nèi)部事務(wù),使得作業(yè)更加簡單化、,以財務(wù)為中心,減輕一線操作人員的勞動強度,節(jié)省營業(yè)人員的交班時間,加強財務(wù)審核管理。
實時廚打監(jiān)控,杜絕制作漏單
系統(tǒng)自帶實時的廚打監(jiān)控功能,可以自定義廚打方式及打印內(nèi)容,實現(xiàn)一菜一單、類別一單、桌臺一單,全程監(jiān)控打印,防止了廚房打印丟單的現(xiàn)象;也可實現(xiàn)條碼打印及紅外線掃描出品。
秦安餐飲管理軟件是一套專業(yè)的餐飲管理軟件,其系統(tǒng)界面簡潔美觀,功能強大,易于操作, 無需專門培訓即可使用。系統(tǒng)集前臺收銀,會員管理,員工管理,倉庫管理,利潤分析等諸多功能于一體。此餐飲管理軟件,包含了餐飲行業(yè)絕大部分常用功能,任意管理多個營業(yè)區(qū)域,多個營業(yè)時段。餐臺,房間可按時間段獨立設(shè)置消費額,房間費及房間上限費用等。完善的前臺收銀,支持多種方式結(jié)賬。擁有強大的會員管理功能,提供了強大、靈活、排序多樣的各種統(tǒng)計報表,能實現(xiàn)銷售利潤統(tǒng)計,銷售提成統(tǒng)計,廚師排行榜,庫存商品變動情況等,滿足各種統(tǒng)計需求。
秦安餐飲管理軟件 的主要功能如下:
1.營業(yè)管理:賓客開單、賓客結(jié)賬、增加消費、賓客退單、賬單合并、賓客換臺、預(yù)定管理、收入支出、賓客贈菜、菜品轉(zhuǎn)臺、賓客退菜、后廚催菜
2.營業(yè)查詢:消費查詢、退菜查詢、銷售查詢、掛賬查詢、賬單查詢、營業(yè)統(tǒng)計、利潤分析、月營業(yè)報表、員工提成查詢、廚師排行榜
3.物品管理:商品采購、采購退貨、消耗出庫、庫存調(diào)撥、采購查詢、退貨查詢、消耗查詢、調(diào)撥查詢、庫存盤點、商品變動、庫存查詢(包括庫存報警)
4.會員管理:會員類型管理、會員信息維護、會員消費查詢
5.基本設(shè)置:供貨商管理、員工管理、管理員設(shè)置、倉庫設(shè)置、基本商品、餐臺管理、修改口令
6.系統(tǒng)維護:系統(tǒng)設(shè)置、數(shù)據(jù)維護、期末結(jié)存、系統(tǒng)幫助