餐巾紙有干餐巾紙和濕餐巾紙之分，而我們平時常用的是干餐巾紙，已用來代替手帕或毛巾，名稱也是多種多樣，如手帕紙、面巾紙、餐巾紙、擦手紙、香巾紙、紙巾等。它們都是以皺紋紙為原料制成，包裝也各異，有袋裝、盒裝、筒裝、卷裝等。這類產(chǎn)品都不經(jīng)過處理，只要生產(chǎn)環(huán)境與原料清潔衛(wèi)生，產(chǎn)品完全可以達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生要求。

此外，一定要在完全濕潤的條件下保持一定時間（根據(jù)使用說明書），才能起到效果。因此干枯的濕巾是不能再起作用的。后大家還要注意，濕巾主要用于預(yù)防性，在發(fā)生明確傳染病病人情況下，用液對餐具進(jìn)行徹底浸泡。

二是看包裝。產(chǎn)品包裝上應(yīng)注明生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、電話等。還要注意看包裝上是否注明產(chǎn)品的名稱及所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品的等級、生產(chǎn)日期、有效期等。購買生產(chǎn)的產(chǎn)品。

由于餐巾紙與人們的生活息息相關(guān)，并涉及服務(wù)業(yè)，因此要求所用油墨、附著力強、不滲色。

餐巾紙印刷初采用油脂型油墨印刷，其特點是機上適應(yīng)性好，但是印刷品的氣味特別大。一些采用凸版印刷技術(shù)的餐巾紙印刷商，試著采用乙二醇油墨（可水洗）印刷餐巾紙，以消除印刷品的氣味。但是這種工藝碰到一些難題，如印刷品遇到乙二醇時出現(xiàn)油墨洇紙（液體在紙張中向四外散開或滲透）；此外，這種油墨的機上適性不甚理想。