傳菜梯是由雜物電梯演化過(guò)來(lái)的，他用于賓館，酒店，飯店，醫(yī)院，部隊(duì)，學(xué)校，等地的廚房?jī)?nèi)部，多是用來(lái)樓上樓下的傳送菜盤(pán)，人們都稱為傳菜梯，中國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒(méi)有脫離出來(lái)。說(shuō)道雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層一下的固定式升降機(jī)器，且禁止人員入內(nèi)。隨著時(shí)代的發(fā)展，傳菜梯已經(jīng)成為各大酒店飯店的必需品，他可靠，使用壽命長(zhǎng)，舒適靈活，節(jié)能環(huán)保，實(shí)在是廚房人員的終身良伴。動(dòng)力形式：由液壓式和曳引機(jī)式。地平式餐梯主要特點(diǎn)：1.體積小：無(wú)須對(duì)重，設(shè)計(jì)為夠上菜取菜的空間即可。2.效率高：上行下行同時(shí)進(jìn)行，循環(huán)傳菜，一臺(tái)抵六臺(tái)傳統(tǒng)的廂式傳菜電梯。3.維修少，名優(yōu)零部件，負(fù)載十倍以上設(shè)計(jì)，維修極少。4.非特種設(shè)備：免報(bào)裝，免特種設(shè)備年審費(fèi)用。安裝方便：自帶框架結(jié)構(gòu)，無(wú)須機(jī)房，無(wú)須很強(qiáng)的土建承受力。可根據(jù)客戶的實(shí)際要求定制。