鉬在各地區(qū)土壤分布不均衡，造成某些地區(qū)因?yàn)殂f含量偏高而出現(xiàn)“痛風(fēng)病”，如亞美尼亞居民每日鉬攝入量高達(dá)10~15mg，當(dāng)?shù)赝达L(fēng)病發(fā)病率很高，有些地區(qū)因?yàn)槿便f而出現(xiàn)“水土病”，如我國河南林縣等食管癌高發(fā)地區(qū)，調(diào)查顯示當(dāng)?shù)丶Z食、居民血清及土壤中鉬的含量均很低，土壤中鉬的缺乏導(dǎo)致硝酸鹽和亞硝酸鹽類等致癌物質(zhì)在農(nóng)作物內(nèi)積聚很高，因此這里的居民容易得食管癌，后來經(jīng)使用鉬酸銨肥料后，糧食、蔬菜中鉬的含量明顯增高，居民食管癌發(fā)病率明顯下降。

世界上開采出的鎢礦，約50%用于優(yōu)質(zhì)鋼的冶煉，約35%用于生產(chǎn)硬質(zhì)鋼，約10%用于制鎢絲，約5%其他用于其他用途。鎢可以制造槍械、火箭推進(jìn)器的噴嘴、穿甲彈、切削金屬的刀片、鉆頭、超硬模具、拉絲模等等，鎢的用途十分廣泛，涉及礦山、冶金、機(jī)械、建筑、交通、電子、化工、輕工、紡織、軍工、航天、科技、各個(gè)工業(yè)領(lǐng)域。 鎢以純金屬狀態(tài)和以合金系狀態(tài)廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代技術(shù)中，合金系狀態(tài)中主要的是合金鋼、以碳化鎢為基的硬質(zhì)合金、耐磨合金和強(qiáng)熱合金。

鉬的生物學(xué)作用主要是依靠作為動物體內(nèi)某些含鉬酶類的組成成分，間接影響酶的生物學(xué)活性來實(shí)現(xiàn)的。除此之外，鉬元素在反芻動物營養(yǎng)代謝中發(fā)揮著特殊的作用，一方面，鉬作為反芻動物瘤胃微生物硝酸鹽氧化酶的組成成分，直接參與瘤胃中飼料硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，另一方面，鉬作為硫酸鹽氧化酶的輔助因子對瘤胃微生物有刺激作用，這有助于反芻動物對粗纖維類物質(zhì)的消化，進(jìn)而促進(jìn)反芻動物的生長。所以，當(dāng)牧草和飼料中鉬元素含量不足時(shí)，就需要按照嚴(yán)格的營養(yǎng)需要和工藝技術(shù)要求，將鉬元素添加劑加入飼料中，達(dá)到滿足動物需要的目的，常見的例子就是在奶牛飼料中添加10mg/d的鉬。

由于鉬易于氧化，脆性大，鉬冶煉和加工水平有限，鉬一直不能進(jìn)行機(jī)械加工，因而無法大規(guī)模應(yīng)用到工業(yè)生產(chǎn)中，所用的也僅僅是一些鉬化合物。1891年，法國的斯奈德Schneider公司率先將鉬作為合金元素生產(chǎn)了含鉬裝甲板，發(fā)現(xiàn)其性能優(yōu)越，而且鉬的密度僅是鎢的一半，鉬逐漸取代鎢成為鋼的合金元素，從而拉開了鉬工業(yè)應(yīng)用的序幕。